活的維生素丸！百果之王！居然10元買三斤！

冬季，在各路水果中有這麼不起眼的一種——冬棗！

它的價錢很便宜，只要幾元錢一斤；它的外表也不惹眼，小小一顆，顏色還不咋鮮艷！但是，你不要因此而小瞧了它。它被稱為「百果王」，被稱為「活的維生素丸」！各種功效也是杠杠的！

你不信？且讓百歲君仔細給你介紹一下，這個你絕不該錯過的好物！

冬棗營養豐富

冬棗鮮食可口、皮脆、肉質細嫩品質極佳，肉厚核小，可食率達96.1%。

除了口味絕佳，冬棗所含營養也十分豐富。冬棗含有較多的維生素A、維生素E、維生素B、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素；還含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，含有蛋白質、膳食纖維、黃酮、煙酸、胡蘿蔔素等多種營養物質。由於冬棗營養價值為百果之冠，有"百果王"之稱。

冬棗最被人稱道的是它的高維生素C的含量。研究證明，冬棗的維生素C含量達到352mg/100g，是蘋果維生素C含量的70倍，梨的100倍，金絲小棗的20倍，素有"活維生素丸"之美譽。

冬棗功效顯著

經過研究發現，冬棗最為突出的有四大功效：

1、可解毒保肝

冬棗中含有的豐富的維生素C、糖類，以及環磷酸腺苷等，能促進肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉氨酶水平，還能減輕各種化學藥物對肝臟的損害。對慢性肝炎和早期肝硬化患者可起到一定的輔助治療作用。

2、可防治心血管病

冬棗含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，這些微量元素對於健全毛細血管、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物，故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病症的防治有很大幫助。

3、可調節免疫

專家發現，冬棗中含有環磷酸腺苷。環磷酸腺苷能參與人體內的多種生理活動，可調節免疫系統，具有增強心肌收縮力，保護冠狀動脈，降低膽固醇，抑制癌細胞增殖的作用。

4、解酒

冬棗解酒的秘密武器是它裡面含有的果糖和維生素C。從古至今，果糖和維生素C一直被當成解酒良藥。而且冬棗裡面有的澀味成分，能有效分解酒精，幫助人們緩解頭痛，從酒中醒來。

冬棗雖好，可也不能多吃哦！要小心它的副作用！

冬棗的副作用

1、飲食禁忌：不應和動物肝臟同時食用；不宜與維生素同時食用；不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。

2、經常空腹吃有可能得胃結石；最好不要用水煎煮。

3、食用冬棗后，不要馬上吃高蛋白食品；服用退熱葯時禁忌食用；服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。

看完是不是覺得冬棗果然不負盛名啊？重要的是它真的是物美價廉呢！還等什麼，現在就去買些來吃吧！