抱蛋煎餃,瞬間網紅!太好吃了,靈魂在升華!
這個配方,叫【抱蛋煎餃】!
用料
水餃
雞蛋1個
熟芝麻
做法
餃子煮熟備用。
平底鍋里抹一層油,小火熱鍋,將餃子一個一個放入鍋中,中火煎至餃子底部變金黃色。
加入打散的雞蛋液,沿鍋邊加入或者從中間加入。待雞蛋液稍稍凝固時關火,撒上黑芝麻和椒鹽,蓋上鍋蓋燜一下即可起鍋。
平底鍋預熱轉中火,倒入少許橄欖油
放入餃子稍微定型,再放入餃子高度一半的水。
蓋上鍋蓋燜至水干。
開次!!!
是不是挺簡單的?
可是,
問題就是,
網友們的智商是無窮的啊!
【抱蛋煎餃】進階版開始!
似乎直接加了辣椒和白芝麻
蘸料和粥都很出彩,這樣的一頓飯吃起來不會太膩
擺盤莫名萌
這擺盤值一百萬
葡萄、小菊花、可樂都來了,洋氣不?
好了,不跟你們說了,
這去做抱蛋水餃了!
相信我,一定要給家人做了試試!
Advertisements
包你得到100%的贊!
——此文轉發自微信
關注微信公眾號:兔說零食
我們是美食文化的傳播者!