抱蛋煎餃,瞬間網紅!太好吃了,靈魂在升華!

這個配方,叫【抱蛋煎餃】!

用料

  • 水餃

  • 雞蛋1個

  • 熟芝麻

做法

  • 餃子煮熟備用。

  • 平底鍋里抹一層油,小火熱鍋,將餃子一個一個放入鍋中,中火煎至餃子底部變金黃色。

  • 加入打散的雞蛋液,沿鍋邊加入或者從中間加入。待雞蛋液稍稍凝固時關火,撒上黑芝麻和椒鹽,蓋上鍋蓋燜一下即可起鍋。

平底鍋預熱轉中火,倒入少許橄欖油

放入餃子稍微定型,再放入餃子高度一半的水。

蓋上鍋蓋燜至水干。

開次!!!

是不是挺簡單的?

可是,

問題就是,

網友們的智商是無窮的啊!

【抱蛋煎餃】進階版開始!

似乎直接加了辣椒和白芝麻

蘸料和粥都很出彩,這樣的一頓飯吃起來不會太膩

擺盤莫名萌

這擺盤值一百萬

葡萄、小菊花、可樂都來了,洋氣不?

好了,不跟你們說了,

這去做抱蛋水餃了!

相信我,一定要給家人做了試試!

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——此文轉發自微信

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