生冷的水果不能吃?推薦孕婦適宜的水果

水果的營養豐富,味道鮮美,男女老幼,人人愛吃。傳統中一直有個說法認為水果是屬於生冷的食物,產婦怕著涼,吃生冷的水果會不會對孕婦有壞處?其實,孕婦在吃食上確實是有不少的禁忌,像山楂、荔枝、菠蘿、榴槤等等的水果確實不宜食用,但適當吃些水果對孕婦而言,不僅能夠增加孕婦自身的營養,幫助消化,還能補充維生素、礦物質。下面推薦適合孕婦食用的幾種水果。

秋梨——清熱降壓

秋梨質脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,對妊娠水腫和妊娠高血壓有好處。它還有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口乾唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。

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柿子——潤肺通便

柿子,汁多味甘,是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效,適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等症。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止噁心,治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用,是民間常用的草藥。其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以「一吃兩得」。

吃柿子應該以一餐一個為宜,因為柿子雖然有很好的營養及醫療作用,但是它有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便乾燥。

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柑橘——維生素的寶藏

柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是孕婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質以鈣為最高,磷的含量也超過大米。柑橘的皮、核絡都是有名的中藥。常吃柑橘可以預防壞血病及夜盲症。

但是,柑橘性溫味甘,補陽益氣,食用過量容易引起燥熱而使人上火,發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后,身體內的胡蘿蔔素會明顯增多,肝臟來不及把胡蘿蔔素轉化為維生素A,使皮膚內的胡蘿蔔素沉積導致皮膚呈黃疸樣改變,尤以手及腳掌最明顯,並常伴有噁心、嘔吐癥狀。

孕婦每天吃柑橘不應該超過3隻,總重量在250克以內。

蘋果——益智防哮喘

蘋果素有「益智果」與「記憶果」之美稱,而且還有「一天吃一蘋果,醫生遠離我。」的諺語。這是因為它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。而且,有調查研究發現,女性在懷孕期間多吃蘋果,可以使孩子童年患哮喘的概率大為降低。

孕婦每天吃l-2個蘋果即可以滿足對鋅的需要量。

無花果——止瀉通乳

無花果的果實無論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養成分。它不僅是營養價值高的水果,而且是一味良藥。它性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳之功效,尤其對於痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁乾枯等療效顯著。孕婦最容易患痔瘡,宜常吃。

文章來源:寧波市婦女兒童醫院 婦產科 丁麗娟 主任醫師

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