草莓的種植方法

草莓（學名：Fragaria × ananassa Duch.），原產於南美，中國各地廣泛栽培。草莓為多年生草本，高10~40厘米。葉為倒卵形或菱形，花為白色。果為紅色。

種植方法

1.幼苗準備

選擇葉子光澤好，齒冠（葉子根部膨脹起來的部分）粗壯，草莓苗易感染病毒，選擇脫毒草莓苗比較保險。

2.播種

將土放入容器中，挖洞，株間距為25厘米。用手按住草莓苗下部，從小罐中取出，放入洞中，埋土，土略蓋住齒冠部分，用手輕壓，澆水。

3.修剪植株

栽培過程中老葉發黃需直接摘掉；草莓在生長過程中會發生藤蔓，開花結果時將藤蔓摘除，藤蔓上會長出小植株，可以剪下后直接栽植。

4.鋪草

當最初的果實長出來時，可以在底部鋪草或者一層錫紙，以防止果實接觸泥土腐爛。

5.收穫

開花后一個月即可收穫，果實變紅，用剪刀從蒂部上端一顆顆剪取。

溫度

草莓植株生長適溫15~30℃，根系生長適溫15~20℃，開花結果期適溫15~20℃

光照

草莓需要種植在陽光充足，溫暖的環境中。

土壤

草莓屬於喜肥植物，配製營養土時，施足有機肥，盡量少用化肥。

水分

草莓定植后要經常澆小水，保持盆內土壤濕潤，不能過干或過濕。澆水后要適當開窗通風降濕。

栽培時間

盆栽草莓一年四季均可種植，在9~10月份移栽成活率最高。

肥料

盆栽的草莓以有機肥為主，可用豆餅泡水澆灌，7天澆一次。

栽培容器

大小不等的花盆、廢舊木箱等。

採收時期

開花后一個月即可收穫，果實變紅即可採收。

營養價值

草莓營養價值豐富，被譽為是「水果皇后」，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

注意事項

1.應在早晨或晚上澆水。