原種和栽培種常用的培養基的製作和配方（3）

6.高粱殼培養基 高粱殼50%，高粱殼粉30%，麩皮或米糠18%，石膏粉1%，過磷酸鈣

1%，加水調至含水量60-63%。此培養基適用於平菇、猴頭菌、金針菇等的原種、栽培種

的培養。

7.糞草培養基 干糞草90%，麩皮8%，蔗糖1%，碳酸鈣1%，加水調至含水60%.此培養

基主要適用於蘑菇、草菇的原種、栽培種的培養。

8.麥粒培養基 麥粒（穀粒、大麥、高粱粒、玉米粒等）1000g，石膏粉13g，碳酸鈣

4g。注意要用煮熟而又不脹破粒皮的穀粒，拌入石膏粉、碳酸鈣，調至pH值為7.5-8，

調至含水量60-65%。此培養基適用於各種食用菌的原種、栽培種的栽培，尤其是蘑菇。