你知道人蔘的由來嗎？那可不是神農嘗百草得來的喲！

說起補益葯，大家最熟悉或者最先想到的是什麼？我想應該是人蔘，是的，人蔘確實是一味非常好的補益藥材，而且在我國有非常悠久的使用歷史。《神農本草經》是現存最早的中藥學專著，記載著中國幾千年前就已經形成的人蔘藥用的精髓：「人蔘，味甘微寒，主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。久服，輕身延年。一名人銜，一名鬼蓋。生山谷。」

人蔘是多年生草本植物，對生長環境的要求比較高，以前都需要人工到深山老林裡面去採摘，所以產量極低，加之其藥用價值又極高，所以人蔘的價格一直都居高不下。人蔘味甘、微苦，性溫、平。歸脾、肺經、心經。具有補氣、固脫、生津、安神、益智的作用。用於治療體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、心力衰竭、心源性休克、氣短喘促、心悸健忘、口渴多汗、食少無力等一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虛脫。人蔘最大的特點就是可以大補元氣，所以有獨參湯治療脈微欲絕之證，另外人蔘還可以治療勞傷虛損，食少，倦怠，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，陽痿，消渴，女性崩漏及久虛不復等一切氣血津液不足之證。

雖說有神農嘗百草，不過人蔘的發現卻有另外的說法。從前，有兩個兄弟特別喜歡打獵，有一次冬天的時候他們決定去打獵。村裡的老人勸誡他們說：「現在是冬季，山裡的氣候你們也知道，說變就變，要是到時候突然暴風雪，你們就出不來啦，很可能就這樣死在山裡，而且屍骨無存！」

可是他們是「初生的牛犢」，哪裡聽得進去老人的勸阻，毅然決然地帶上乾糧和弓箭就上山去了。開始他們確實打到了很多野獸，可是有一天，天真的變了，而且很快，狂風大作，雪片紛飛，山路一下子就被封住了。兩人只好找地方躲避，等冰雪融化，山路通了再出去。他們找到一個長著幾棵數十米高的大樹的地方，那裡剛好有一棵老死的樹，於是他們就暫時寄居在那裡。他們在裡邊架起一堆柴火，一邊燒烤獐狍鹿兔，一邊烤火取暖，只要不下雪時兩人就出去打獵，為了節省吃食，他們還在四周挖些草根來充當糧食。他們偶然發現一種手指粗的植物，長著手臂粗的根，形狀看起來有幾分像人，這根吃起來還有點甜甜的，根據他們的經驗，甜的一般都是有益的植物。所以兄弟二人就挖了許多帶回樹洞。他們還發現吃了這種東西之後感到渾身更有力氣了，不過有一次多吃了一些，導致鼻子直流鼻血，所以後來他們每天只吃少量的這種「食物」。

他們就這樣一直在樹洞里生活到了第二年開春，因為這時候雪才完全融化，山路也才通暢。於是他們帶著滿滿的獵物和那種「食物」回到家裡。人們開始都以為他們已經死了的，都有些不敢相信自己的眼睛，因為他們竟然長得白白胖胖地回來了。有人就問到：「你們在山裡吃什麼好東西了，竟然長得這麼結實！」兄弟兩就拿出那足有胳膊粗的草根給他們看，大夥也都沒有見過這種東西，都說：「這是什麼呀？看它長得多像人！」後來大家傳來傳去，就把這東西叫成了「人蔘」，這也就是人蔘的由來。

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