熗拌芹菜花生米的做法

​​今天小女子在這裡跟小夥伴們分享一下熗拌芹菜花生米的方法,希望小夥伴們能喜歡。

需要準備的主要材料有摘好的芹菜洗凈涳水備用。泡好的花生和胡蘿蔔。

首先鍋中加入適量水燒開,芹菜切小段放入以燒開后的水中焯一下。同事放入蔥姜。大料,香葉,桂皮。鹽。蒜可放可不放。
​喜歡吃硬點的焯的時間不要太長,如果家裡有老人或小孩的可以多焯一會。焯好後用笊籬看出來用涼水過一下。然後用笊籬撈到容器里。

接下來再換一鍋清水燒開后把胡蘿蔔切丁,芹菜切斷,同時放入鍋中焯一下。焯好后也過水撈到裝有花生的容器中
​最後放調料,香油,蒜末,鹽,味精,雞精,辣椒油。用筷子拌均勻即可實用。怎麼樣了,小夥伴們學會了嗎?

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