一支葡萄酒的情調

文/杜青衣

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對於葡萄酒的喜愛,源於那首《沒那麼簡單》。2010年,黃小琥的《沒那麼簡單》風靡一時,其中的兩句歌詞讓人印象深刻,「一杯紅酒配電影,在周末晚上,關上了手機,舒服窩在沙發里」——月光氤氳的夜晚,高腳杯壁上留下的紅唇印和即將跌落的酒滴,映襯著一場關於獨自放鬆的訴說……

傳說從前有一個古波斯的國王,嗜愛吃葡萄,他將吃不完的葡萄藏在密封的罐子中,並寫上「毒藥」二字,以防他人偷吃。由於國王日理萬機,很快便忘記了此事。國王身邊有一位失寵的妃子,看到愛情日漸枯萎,感覺生不如死,便欲尋短見,湊巧看到帶有「毒藥」二字的罐子。打開后,裡面顏色古怪的液體也很像毒藥,她便將這發酵的葡萄汁當毒藥喝下。結果她沒有死,反而有種陶醉的飄飄欲仙之感。多次「服毒」后,她反而容光煥發、面若桃花。將此事呈報國王后,國王大為驚奇,一試之下果然如此,妃子再度受寵,找回了失去光澤的愛情,皆大歡喜。葡萄酒也因此產生並廣泛流傳,受到人們的喜愛。這或許就是我嘴上常念叨的「酒養美人」吧!事實上紅酒確實有美容養顏的功效,可養氣活血,使皮膚富有彈性。

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作為一種時尚的象徵,電影成了人們生活中必不可少的消遣,而電影中出現的美酒,也備受追捧。

「007」是風靡全球的系列諜戰電影,007不僅是電影的名字,也是主人公詹姆斯·邦德的代號。從1962年第一部上映,到現在已經有22部。細心的影迷會發現,在每一部電影中,詹姆斯·邦德不是握著手槍就是手端著酒杯。槍代表他的職業,而酒則是他的生活。

據不完全統計,在過去的20部電影中,邦德先生大約喝過32次香檳、20次伏特加馬天尼、9次純飲伏特加、9次紅葡萄酒、8次威士忌、3次白蘭地……平均每部電影要喝4-8次酒,也就是說差不多每25分鐘他就要來一杯。正如詹姆斯·邦德說的:你能找出一個不喝酒的理由嗎?

葡萄酒不光是電影中的常客,它也成為一些電影明星投資的對象,像好萊塢知名夫妻布拉德·皮特、安吉麗娜·茱莉所收購的法國普羅旺斯產區的一個酒庄 Chateau Miraval 所出產的米哈瓦桃紅葡萄酒,剛一上市,5個小時就被一搶而空——明星的效應還是不可低估的。

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可以說葡萄酒是一種飲品,而人們更多的喜歡把它稱為一種藝術品,釀酒師們是它的創造者,消費者是它的追隨者,一杯美酒配電影,給人不一樣的小資情調。記不得是誰說過「喝酒的時候,不只是單純地感受葡萄酒帶來的色澤、氣味和口感,我更看重的是由酒引申出的氣氛、情誼和愛。每當我舉起酒杯,可以一個人享受這份靜謐和優雅,可以和我共創事業的夥伴或朋友分享成功和歡樂,抑或是與我共度餘生的愛人感嘆流年飛逝。」

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