長期吃山藥，可以使皮膚光滑潤澤

山藥是冬季很好的進補食材。山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、長志安神、延年益壽的功效。山藥的營養價值很高，是葯食兩用的食物。

益智健腦

山藥營養豐富，含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智，增強記憶功能。

護膚養顏

作為高營養食品，山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素等。其中重要的營養成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。山藥中的多巴胺，具有擴張血管，改善血液循環的功能。改善人體消化功能，增強體質，改善皮膚的滋潤感和色澤。山藥對於MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。

補腎填精

山藥含有豐富的纖維素、蛋白質、亞鉛和脫氫表雄酮。脫氫表雄酮是一種非常重要的荷爾蒙。它由大腦的腎上腺皮質區製造,是人體內含量最多的荷爾蒙之一,而且更是動情激素的母體，常被稱為"荷爾蒙之母"。可以增強自身活力、增強性能力、提高免疫力、改善睡眠、延緩衰老、促進卵泡生長。