經痛?吃這個:當歸紅棗蛋

「紅棗當歸蛋 補氣補血 調經」

主料

  • 當歸 (10g)

  • 紅棗 (2-6顆)

輔料

  • 紅糖 (一小塊)

  • 雞蛋 (1或兩個)

廚具

瓦煲、燉盅、砂鍋

  • 當歸洗凈。用刀背拍一下。(這是鮮的當歸,乾的不需拍)雞蛋整先煮熟紅棗去核

  • 煮熟的雞蛋剝殼,用牙籤扎十幾下

  • 裝入兩碗水(這是一個蛋的量,兩個蛋裝三到四碗)先入當歸紅棗大火煮開小火煮八到十分鐘然後放入紅糖雞蛋煮十分鐘剩下一碗水即可

小竅門:

1 熬當歸紅棗的同時可以另外用鍋煮雞蛋 2 雞蛋煮好放冷水裡泡一下很容易剝皮 3 紅糖可以根據個人喜好添加多少 4 火氣旺的夥伴可以少放些當歸 紅棗要去核 適應了再慢慢加當歸 5 美女們盡量避開經期食用哈 6 可血補氣 安神 小夥伴變得更有氣色的簡單好湯哦

Advertisements

Advertisements

你可能會喜歡