你不知道的食品添加劑

食品添加劑是什麼?

食品添加劑是為了改善食品的顏色、香氣、口感和防腐而加入食品里人工合成或天然的物質。一般來說,食品添加劑是沒有營養的。

常用的食品添加劑有哪些?

食品添加劑有幾千種,根據用途可以分為:防腐劑、著色劑、增稠劑、甜味劑、膨鬆劑、酸味劑、增白劑和香料。可以這麼說,我們平時所食用的食品99%都含有添加劑。

食品添加劑有什麼危害?

國家批准使用的食品添加劑都是經過毒理學實驗制定的安全限量,只要企業生產按照標準執行,食品添加劑就是安全的,大家也不用談其色變。

小編有話說:

食品添加劑雖然已經成為了我們生活中不可缺少的一部分,但是大家盡量還是少食用為好;你知道嗎,你每天攝入的食品添加劑至少有30種,不信去廚房看看你家油鹽醬醋茶上面瓶瓶罐罐有多少添加劑。在這個霧霾橫行的年代,我們應該加強食品安全意識,選購食品的時候,先看看標籤上的添加劑,盡量選擇添加劑少的食品,盡量選擇大廠家生產的食品。

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