菊花枸杞豆漿怎麼做 菊花枸杞豆漿的做法
菊花為菊科多年生草本植物,據古籍記載,菊花味甘苦,性微寒,對風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,瘡癰腫毒等有抑制的功效。哮喘同時伴有咽喉腫痛、刺癢不適的,可以喝點菊花茶。菊花疏風散熱,與枸杞結合,營養互補而味道鮮美,是輔助調理哮喘的佳品。
食材:
干菊花20克
枸杞子10克
黃豆:70克
做法:
1.將黃豆清洗乾淨后,在清水中浸泡6~8小時,泡至發軟備用。
2.干菊花清洗乾淨後備用。(我這裡用的是白菊花干,也可用其他顏色菊花干)
3.枸杞洗凈,用清水泡發。
4.將浸泡好的黃豆、枸杞和菊花一起放入豆漿機杯體中,添加清水至上下水位之間,啟動機器,煮至豆漿機提示菊花枸杞豆漿已經做好。
5.將打出的豆漿過濾后,按個人口味趁熱添加適量的白糖或者冰糖調味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替,也可不加糖。
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提示:菊花性涼,虛寒體質,平時怕冷、手腳易發涼的人不宜經常飲用這款豆漿。