[日本藍帶] 第九章：日本藍帶學生上課狀態

本校區的演示課程跟其他校區是一樣的，一個老師Chef，一個助手，一個翻譯。其他校區都一樣，區別就是翻譯的語種不一樣。設施設備上，也跟其他校區是一樣的，一個搭好的講台，上面有反光板，左右兩側還有電視屏幕拍攝老師手上的動作。

助手正在協助老師完成工作。

每個班級根據實操教室人數多少決定，一般是16-20人之間，各個校區之間會有一定的差別。

右上角的那個屏幕，就是為了拍攝老師手上動作的，我拍照的時候在左後一排，看著非常清楚。

超級喜歡這個眼睛掛鼻樑子上，然後從眼睛外面看人的動作。

Chef的示範演示課程~

Chef的示範演示課程~

Chef的示範演示課程~

下面這部分，是在演示課程完成以後，讓各個學生自己實際操作的課程，我們這裡拍攝的是西餐專業課程。她是班裡唯一的女生，其實女生做西餐一樣很厲害的，妹紙們可以考慮一下喲！

整個教室在操作運行的時候都很乾凈整潔。

站在老師的位置看整個教室的情況。

第一份作品出來了。

第一份作品出來了。

老師開始品嘗醬汁，開始對菜品進行點評。

這個學生是台灣王品的大廚，來藍帶進行深造。

老師切開了一部分，進行肉質的生熟度品嘗。

機構開始問詢學生的學習情況。

其他同學還在緊鑼密鼓的準備。

其他同學還在緊鑼密鼓的準備。

班上唯一的妹紙，開始回答我們提出的一些問題。

這個是正在進行的西點課程，都是日本學生，不讓拍照，我們站在後面偷偷拍了兩張。

這個是麵包烘培課程，老師比較熱情，允許我們拍照了幾張。走的時候還送了我們幾塊麵包，非常可口！不過可惜沒有趕上上課操作部分，看不到這些美味麵包是怎麼做出來的。

這個是麵包烘培課程，老師比較熱情，允許我們拍照了幾張。走的時候還送了我們幾塊麵包，非常可口！不過可惜沒有趕上上課操作部分，看不到這些美味麵包是怎麼做出來的。

葡萄酒課程，同樣因為是日本人的班級，不能拍照，只能偷偷來一張了。