糖尿病你知多少,糖尿病的出現和飲食有很大的關係?

糖尿病危害類健康的頭號殺手,糖尿病的出現多和飲食有很大的關係,有不少的人都認為糖尿病和糖有著十分密切的關係,那麼,對於「糖」與糖尿病你知多少,它們之間又有什麼樣的關係你知道嗎?那就不妨跟隨著小編一起來了解一下吧!

 「糖」與糖尿病

「糖」其實是糖類的簡稱,從其化學組成結構上來看,「糖」可以分為多糖、雙糖、單糖三大類。多糖和雙糖不能被人體直接吸收,要在小腸里通過酶的轉化成為單糖之後才能被吸收。而糖尿病所檢查的血糖、尿糖則都屬於葡萄糖,屬於單糖。千萬不要單純的認為糖尿病患者血液中的葡萄糖就是此病的「罪魁禍首」,其實是由於葡萄糖升高,在發生「糖化」之後最終引發各種併發症的出現。其實,葡萄糖是人體內提供能量最為重要的一種物質,特別是大腦,血液中的葡萄糖如果減少,就回使人陷入昏迷的狀態。

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而我們常見的食糖有很多種形式,如白砂糖、冰糖以及紅糖等,其學名是蔗糖,屬於雙糖的一類。糧食中的澱粉則屬於多糖。另外,果糖也屬於一種單糖,它一般是以遊離狀態存在於水果醬汁中,與葡萄糖在結合之後形成蔗糖。引起糖尿病的「糖」,並飛常見的蔗糖。

糖尿病是吃糖過多引起的嗎

這是很多人都存在的一個認知上的誤區。很多人都認為,既然是血液中的「糖」多了且能夠從尿中溢出,那麼糖尿病就是由於吃糖過多所致的。其實即使蔗糖吃的再多,只要胰腺功能是正常的,就可以分泌出足夠的胰島素,這些糖就會被胰島素代謝,使血糖值正常。當然,蔗糖吃得過多會對糖尿病的病情也會有一定的間接影響,這是因為蔗糖也可以產生能量,能量過剩就會使得人體變盤,而肥胖是引發糖尿病發病的一個重要的因素。

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「糖」與糖尿病的關係,我想很多朋友們在看過本篇文章以後已經有了全新的認識。「糖」與糖尿病的發病其實並沒有直接的因果關係,所以大家不要誤以為糖尿病高的發病是與糖有一定的關係,這種觀點是錯誤的,我們應該認識到這一點才行。

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