喝點威士忌，釋放你的荷爾蒙
始終覺得喜歡小酌的女人最性感，尤其是對威士忌，這樣荷爾蒙爆表的酒。
對於威士忌，無論你是第一次接觸，還是它的狂熱者，歲月與風味一定是你認識它的開始，等你了解后，便會發現你內心對酒的噬愛的天平早已傾斜於它。
可能是經過了長久的打磨，歲月賦予它獨有的芬芳和濃醇。正是這樣的原因誕生了它與眾不同的風味。
村上春樹曾經說過「每種威士忌似乎也都分別擁有各自的生活方式，擁有各自的哲學」。馬克吐溫在喝威士忌的時候會說「貪婪不是件好事，而威士忌是個例外」。
查爾斯王子對於威士忌的愛超越了一切。
所以，在當所有人都在喝威士忌的時候，你還在等什麼？
不過在喝威士忌之前，我們先來一番小科普。教你如何在酒吧里裝作老手的樣子，從先認識威士忌裡面的IB和OB開始。
OB和IB的概念源於威士忌的發源地——蘇格蘭。
OB▼
OB即Official Bottling，就是官方裝瓶或原廠裝瓶，也就是酒廠自己裝瓶銷售。
IB▼
IB即Independent Bottling，也就是獨立裝瓶。值得注意的是IB廠商並不產酒，只裝瓶販售。
╲5點區分OB和IB小tip╱
☛法律法規
OB:在英國規定只有滿足3點才能稱之為OB
1）木桶中陳滿
2）釀造滿於3年，
3）酒精度數大於等於40%度，
IB:英國針對IB並沒有真正的法律，所以酒廠和IB廠商均只需按照上述法規銷售威士忌即可。
☛原酒來源
OB：酒廠自己生產原酒
IB：自己不產原酒，向酒廠收購。
☛酒標商標
OB：酒廠可以在酒款上標註出自己酒廠以及酒款商標。
IB：廠商只能標註自己的品牌商標，不能直接使用酒廠的商標，只能用簡單的文字來標註瓶中酒的來源酒廠名稱。
☛口感差異
雖然都是木桶釀造，但其實OB與IB之間還是存在一定的口感差異，由於木桶類型和陳年環境等各種原因，威士忌的口感其實都存在細微不同。
☛酒款產量
OB：由於OB自身能產酒，所以OB酒款一般首發就會是成千上萬瓶。
IB：由於不具備生產能力，收到貨源也不穩定，所以產量只有幾十至幾百瓶。即使是和同一酒廠的幾桶原酒混合在一起裝瓶，產量會有上千至幾千瓶，但也不會再多了。
現在，還不快快帶上這份「威士忌小科普」，裝作優雅淡定的樣子，開啟你的happy hour~
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