近年來，肉牛價格一直呈穩步上漲的態勢，相對於其他畜禽產品而言其市場行情更加穩定，因此不少農村人選擇養牛創業。不過想要將牛養好並不容易。不僅需要忍受常人所不能忍受的艱辛，而且還需要掌握一定的養牛知識才可以。今天小編送給養牛創業者四句話：品種是前提，飼料是基礎，管理是關鍵，防病是保障。這也是新老養牛戶口口相傳的四句真言，按照這四句話去養牛，賺錢將會變得so easy（很容易）！

一、品種是前提

肉牛生長快慢與品種有較大的關係，國內多數土種黃牛平均年增重僅有300~500斤左右，而國外引進良種肉牛及其雜交牛平均年增重卻可以達到800~1000斤以上，因此養牛創業者應儘可能選擇良種肉牛及其雜交牛進行養殖，特別在在舍飼條件下更應如此。當然也不可只注重良種肉牛品種，另外還需要綜合考慮自身養殖條件、當地消費習慣等因素，例如南方山區放牧的情況下則應儘可能選擇本地土種黃牛或低代雜交牛。

養牛創業者選對品種很重要，而買對品種則更加重要。市場上一些牛販子、牛經濟會以土種黃牛或低代雜交牛冒充良種肉牛，不少養牛創業者深受其害，花費良種肉牛的價錢卻買到土種黃牛，最後只能以失敗而告終。要想避免上當受騙，一定要事先了解各個品種的特徵，併到附近市場、牛場觀看實牛，以便買牛時做到心中有數。

二、飼料是基礎

肉牛快速生長需要大量的營養物質，若營養得不到滿足其生長速度勢必會下降，甚至健康都會受到一定的影響。然而不少養牛創業者卻堅持只喂草不補料，或者因飼料成本高而不舍投喂飼料，亦或者飼料搭配較為隨意不能進行科學配料，這樣做非但不能節省飼料成本，而且還會影響到養牛效益的產出。

這裡簡單給大家介紹一下飼料應如何進行搭配？

可供牛採食的粗飼料種類較多，有各種農作物秸稈、牧草、野草及糟粕等，大家可根據當地粗飼料資源條件，儘可能做到多元化搭配、青干搭配。

精飼料則需要按照一定比例進行搭配，參考搭配方案（育肥牛-中期）：玉米65%、豆粕20%、麥麩8%、預混料4%、小蘇打2%、食鹽0.8%、健胃散0.2%。其他各個階段的牛可在此參考搭配方案的基礎上略做調整。

一般牛日採食（干物質）量需要佔到體重的2.5%~3%左右，粗、精飼料搭配則需要根據生長（或生產）對營養的需求合理進行搭配，例如育肥牛粗、精飼料比多為6:4~5:5。

三、管理是關鍵

在相同肉牛品種、飼料的前提下，不同的人去養結果可能截然不同，因此可以說日常管理（或者說負責管理的人）對養牛十分關鍵。日常管理並不存在技術難題，只需要負責管理的人勤快一點即可，下面給大家簡單介紹一下養牛日常管理要點。

飼餵：做到定時、定量與定質，每次飼餵時做到少喂勤添，飼餵完2小時后應將飼槽內的剩草、剩料清理出來。

飲水：一定要保證充足飲水、清潔飲水，另外冬春季節應儘可能給牛飲溫水。

衛生：及時將牛舍內的糞污清理乾淨，避免糞污長時間堆積在牛舍內，並定期對飼槽、水槽及牛舍其他部位進行清理。

消毒：夏秋季節3~5天，冬春季節7~10天便要對牛舍內外進行一次全面消毒。

溫度：夏季遮陽降溫，冬季防寒保溫，儘可能使牛舍溫度保持在5℃~28℃之間。

空氣：合理進行開窗通風，保持牛舍內空氣新鮮與濕度適宜。

其他：刷試牛體、多曬太陽、增加運動……

四、防病是保障

俗話說「家有萬貫帶毛的不算」，肉牛一旦出現較為嚴重的群發性疾病，養牛創業者將會功虧一簣，因此提前進行防病便顯得十分有必要。養牛創業者應堅持「養大於防，防大於治」的觀念，而不是「有病再治」的消極態度，即便牛生病治好了同樣會產生較多不利因素，只有牛不生病才能將風險降到最低。

防病首先要做好日常飼養與管理（上面已介紹），其次要做好免疫與驅蟲，最後則是要加強日常保健。

免疫與驅蟲：根據當地牛病流行情況制定科學有效的免疫與驅蟲計劃。必須免疫的牛病有牛口蹄疫、牛傳染性胸膜肺炎、牛巴氏桿菌病等，其他免疫項目則可視實際情況進行。驅蟲每年可安排2~4次，儘可能選擇多種廣譜驅蟲葯、針對性驅蟲葯聯合及交替使用。

日常保健：通過保健的方式達到降低肉牛發病率的效果，例如給牛長期或定期飼餵健胃藥物、預混添加劑、電解多維即黃芪多糖粉等。

學習養牛技術，諮詢牛病難題，了解最新肉牛價格動態，歡迎關注「快樂養牛」微信公眾號：kuaileyangniu