大蒜的功效

這年頭,致癌物泛濫,喝個水洗個澡甚至用一雙筷子都有可能致癌。所以防癌抗癌,都是我們一直非常關注的話題。很多人都知道生吃大蒜是可以抗癌的,可是你知道嗎?這五類人萬萬不能吃生吃大蒜

第一類:虛弱有熱者

古人認為大蒜會消耗人的氣血,有醫典著稱:大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇。所以,氣血虛弱的人,最好不要生吃大蒜。

第二類:眼病患者

大蒜屬於辛辣之物,會損及眼睛。古人說:「蒜治百病唯害一目」。長期、大量吃蒜,對眼睛是有害的。

第三類:肝病患者

有人說肝病患者不是吃大蒜有好處嗎?那是吃熟蒜,生蒜就不要吃了。因為生蒜性熱,能助火;味辛,剌激性強。肝有內火者如果食用,肝火會更旺,時間久了當然會造成損傷。

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第四類:脾虛腹瀉患者

大蒜本身就是消耗氣血的,你腹瀉的時候身體本就虛弱,再食大蒜,更難受。生大蒜的刺激性很強,平常少吃點可以促消化,但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜,強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。

第五類:重病者慎食

蒜屬發物,所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病,或加重已發疾病的食物。

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