用筷子直接夾起蛋黃!800米高山散養綠殼雞蛋,「雞蛋中的人蔘」
雞蛋,
是我們日常生活中必備的食物之一。
特別是兒童和孕(產)婦,
對雞蛋的需求更大。
其質量的重要性顯而易見。
而市面上的普通蛋雞,
大局部是批量飼料餵養的方式,
不只滋味越來越差,
而且存在營養價值不高、平安性低等諸多問題。
普通蛋雞的日常生活
那麼,如何才幹吃到優質放心的雞蛋呢?
今天,就為大家引薦一枚優質的雞蛋——盧氏綠殼山寶蛋!
是不是顏值爆表?
與普通雞蛋的區別
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這枚雞蛋跟普通土雞蛋以及飼料蛋相比擬,
有什麼不同呢?
先來看幾組比照圖
生長環境比擬
盧氏綠殼山寶蛋
自然放養于山林
土雞蛋
農家散養
普通飼料蛋
籠子圈養
所吃食物比擬
盧氏綠殼山寶蛋
食蟲草,飲山泉
土雞蛋
食五穀飼料
普通飼料蛋
複合飼料
營養價值比擬
盧氏綠殼山寶蛋
營養價值高
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土雞蛋
低於綠殼山寶蛋
普通飼料蛋
產蛋量高,營養少
這枚雞蛋,如此神奇,
到底什麼來頭呢?
源自古老野雞種類
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盧氏縣位於河南省三門峽市,
轄區內多為山林地帶。
境內有大小山峰4037座,河流2400餘條,
素有"八山一水一分田"之稱。
盧氏縣山林地貌
特殊的天文位置和良好的自然環境,
孕育出了當地的特徵雞種盧氏雞。
盧氏雞的歷史能夠追溯到周朝,
其種類源於野雞,
在不時馴化過程中仍保存野雞的基因,
故所產雞蛋蛋體較小,並且呈淺綠色。
盧氏綠殼蛋具有"三高一低"的特性,
即高硒、高鋅、高碘和低膽固醇,
因而被譽為"雞蛋中的人蔘"。
由於其稀有特性,
1983年,盧氏雞被錄入《中國畜禽優秀種類志》河南卷,
2003年被列入《中國畜禽遺傳資源維護名錄》,
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2006年,被國度質檢總局批准為天文標誌性產品。
蛋黃大而有韌性
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除了蛋體較小、蛋殼呈淺綠色之外,
盧氏綠殼蛋另外一個肉眼可見的特徵就是,
蛋黃在整個雞蛋中的佔比很大,
可以到達35%,遠高於普通雞蛋,
而且韌性十足,不會散黃。
蛋黃很容易就能用筷子直接夾起
煮熟之後的綠殼蛋,
蛋黃顏色純粹,
口感醇香。
富含17種氨基酸
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盧氏綠殼蛋具有「三高一低」的特性,
即高鋅、高硒、高碘、低膽固醇。
此外,富含精氨酸、谷氨酸等17種氨基酸,
被譽為「蛋中人蔘」。
800米高山低密度生態放養
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我們的養殖基地處於800米高的山林里,
遠離外界環境污染,
高含量的負氧離子,
給一顆好雞蛋的降生髮明了優秀的條件。
位於三門峽盧氏縣的散養基地(局部)
為了保證雞蛋的質量,
基地的散養規範為 ≤ 50隻/畝。
圖中的小紅「房子」就是散養雞舍,
每個雞舍里最多20隻的養殖量。
散養基地的蛋雞經過農業部農產質量量中心的檢測。
每隻雞每天都會有至少12小時的戶外自然尋食時間。
飲山泉、食蟲草,
配以穀物與蔬菜。
自然餵養方式,
每一枚蛋都是自然孕育下的珍寶。
當天下蛋,當天撿拾
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為了保證雞蛋的乾淨水平,
都是盡量引導蛋雞到雞舍下蛋。
但是,
仍會有一些比擬任性的蛋雞會在草叢下蛋。
關於這種狀況,
基地每天都布置有工人去撿拾雞蛋,
並以最快的速度運送至倉庫,
然後發到客戶手裡。
兒童、孕婦、老人的最佳營養品
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盧氏綠殼蛋,
能夠協助兒童補充微量元素,
促進生長發育。
同時還具有加強免疫力、加強記憶功用的效果。
孕(產)婦也是合適食用盧氏綠殼蛋的一大群體,
能夠有效改善孕期食欲不振病症,
促進孕婦營養吸收,
促進胎兒安康生長。
老人經常食用盧氏綠殼蛋,
對降低血脂、加強體質有很大的協助。
美味佳肴,多種吃法
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除了直接煮著吃,
還能夠發揮出本人的廚藝,
製造出各種美味佳肴。
優質珍珠棉+高強度包裝箱
快遞平安運輸
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關於包裝,
我們在市場上尋覓了很多消費蛋托的廠家比對,
最終選擇了一款蛋托孔適中,
且珍珠棉質量很好的廠商。
大小適合的蛋孔剛好卡住雞蛋,
防止運輸途中由於晃動而形成散黃或者雞蛋破損。
包裝箱上的提手,
能夠讓你輕鬆隨意的提著雞蛋回家。
如在快遞運輸中呈現雞蛋破損,
我們會依照「破一個賠一個」的準繩停止金額賠償。
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