怎麼樣識別茶的好壞？網上買茶葉可不可靠？

在日常生活中，有的人就喜歡泡上一壺茶慢慢品嘗，而要想喝到好茶，那麼在茶葉的選購中就需要懂得怎麼樣識別茶的好壞才行。大家知道怎麼樣識別茶的好壞嗎？

首先要想買好的茶葉，可以注意其乾燥的程度，好茶葉的含水量必須要低，像乾燥度高的茶葉用手輕捏即碎，而若是用乾燥的茶葉與皮膚相磨擦，那麼皮膚會有輕微刺痛感，這種也可以說明茶葉的乾燥程度屬於良好，而潮濕的茶葉不易壓碎，這種用熱水沖泡后口感差，香氣也不太濃郁。

通常來說，單靠以上這點是不足以讓大家明白怎麼樣識別茶的好壞的，所以接下來就可以通過茶香進行一定的判斷。在開罐時可抓取一些茶葉放置在掌心，細聞其茶香，如有聞到異味，那麼肯定就不算是好的茶葉了。

要是聞到有香味，那麼接下來就可以在茶湯中進一步辨別其好壞了，好的茶葉泡出來的湯色會隨著加工過程的不同而有差異，但不管是什麼顏色，好茶色澤清澈明亮，若是出現混濁不清或呈暗色的現象，那麼就不是好茶葉。

最後一點就是看茶葉葉底，即沖泡過後的茶葉，要是茶葉沖泡后很快展開，表示茶菁多為老葉，不是好茶葉，而相比之下，沖泡數次后才逐漸展開的葉底，顯示茶菁為嫩葉，則為好茶葉。

然而即使現在大家知道怎麼樣識別茶的好壞了，也有人依舊好奇在網上買茶葉可靠嗎？因為網上買茶葉可就看不到實物了，這種就只能說買正規廠家生產的茶葉就沒有問題，至於品質，則需要收到實物才能判斷了。