眾多保健品，為什麼蜂產品能脫穎而出？

蜂產品是營養全面的食療佳品，含有人體所需的氨基酸、脂肪酸、多糖、維生素、礦物元素等多種營養成分，人們把蜂蜜稱為「大眾補品」、「老年人的牛奶」；蜂王漿被稱為「液體中的黃金」，蜂膠被譽為「紫色黃金」；花粉有「濃縮的維生素」、「微型營養庫」之美稱。這些比喻和讚美之詞充分說明蜂產品在保健養生中的重要性和不可替代作用。

蜂產品不但具有調節人體生理機能、提高免疫能力、增強體質、延緩衰老、美容等作用，而且能治療或輔助治療多種疾病。

我國是養蜂大國，蜂產品資源豐富，將蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂毒等蜂產品應用於人體醫療保健，探討蜂產品在人體免疫機能疾病臨床應用上的價值，對人類的營養保健、健康長壽都具有重要的意義。

蜂蜜在免疫功能上具有雙向調節作用，既可以增強機體免疫能力，又可以調節平衡免疫水平。

花粉有很多功能，如：可使免疫器官脾臟和淋巴結重量增加，加速抗體（IgM,IgG）的產生，增加T淋巴細胞和巨噬細胞的數量及巨噬細胞非特異性免疫功能，減輕放療、化療引起的免疫器官損傷等。

蜂王漿不僅能提高機體的非特異性免疫功能，還與非特異性免疫功能及抗癌活性有關，表現出機體抗病能力顯著增加。

應用蜂膠或配合抗原引入機體，能增強機體免疫功能，增加抗體，使血清總蛋白和丙種球蛋白增加，增加白細胞和巨噬細胞的吞噬能力，提高機體特異性和非特異性免疫能力。

由於蜂產品對多種疾病的治療有顯著的療效，因而引起世界眾多學者的關注。近幾十年來，世界各國學者對蜂產品的化學、藥理、毒理及臨床應用做了大量的研究工作，證明蜂產品對人體的許多疾病具有獨特的治療效果和良好的保健作用，而且無化學合成藥物類似的不良反應，是一種無污染、無創傷、無感染的中西醫有機結合的典型生物療法。