空腹跑步，更能燃燒脂肪？

你一定聽過這麼一個理論：空腹跑步能燃燒更多脂肪，因為肚子空空的時候，身體就被迫要燃燒儲藏的脂肪。

所以，晨跑的時候，有不少人索性空腹去跑。

理論上看上去沒毛病，實際上真這麼簡單？老王特意查了一些資料。

先來說一下吃東西以後身體的反應。當我們進食后，身體會釋放胰島素來儲存進入血液的養分。此外，胰島素還有一個大家都不願意看到的功效：阻止脂肪燃燒與分解。

打個比方，胰島素就像是一名交通警察，既然你吃了飯，血液中充滿了能量，那麼他就指揮脂肪：你就不要再分解供應能量了，老老實實呆著。

看下圖，可以看到在吃飯後，身體迅速的把能量的來源從脂肪切換到碳水化合物。

僅為示意圖，非實際實驗數據

所以空腹運動理論上可以維持身體燃燒脂肪的狀態，讓運動的燃脂效果更好。

那麼實際上是不是這樣呢？

為了測試空腹運動更能減脂的假說，美國的研究者做了一次空腹運動的實驗。

他們找來20位年輕女大學生，讓她們進行以下訓練：

1、慢跑一周3次，每次1小的時候

2、心率為最大心率的70%

3、減少500大卡食物的攝入

所有女生的運動與飲食都一樣，差別僅在於是否為空腹。非空腹組在運動前喝下一杯運動飲料，空腹組則要等到運動完才能喝。

運動飲料是20克的乳清蛋白與40克的麥芽糊精，是很容易吸收的蛋白質加碳水化合物的飲品。

一個月後，兩組都瘦了。不過研究者發現，不管是體重、腰圍、脂肪量、肌肉量、體脂率、還是BMI值，兩組其實都沒有差別。

如果換種運動方式，情況是不是還是這樣呢？

於是研究者又找來16名肥胖的女性，進行六周的高強度間歇式訓練。訓練內容為：

在單車上全力衝刺60秒后休息60秒，10個循環后結束。

完成18次訓練后，研究者對數據進行分析。他們得出一個結論：不管你是吃飽運動還是空腹運動，都不會改變高強度訓練的效果。

所以，空腹運動對於提高脂肪的燃燒效率，可能真的不如我們想象的那麼美好。

根據目前的研究結果，老王建議大家：

1、空腹運動或「非」空腹運動都可以幫您減肥，兩者效果差異不大。

2、如果空腹運動讓你眼冒金星，那麼吃點東西再運動吧。

3、如果吃飽后運動讓你感覺不舒服或者乏力，那麼可以空腹運動，不過要注意運動強度，防止發生低血糖。

無論你是喜歡飯後運動還是空腹運動，只要能符合個人的生理、時間、習慣，能夠長期堅持，那麼就是一個好的方法，不必太糾結某些細節。