同一種酒,兩次喝

同一種酒,兩次喝,感覺口感不一樣,人們通常會以為酒的品質發生了變化,怎麼解釋?

心境么?

因為不同的環境,不同的心情,會影響品酒的感受。

所謂「酒入愁腸愁更愁」,一個人在情緒低落的時候,酶的分泌活躍程度難免下降,而「酒逢知己千杯少」,就是好朋友之間說話開心,從體內排出乙醛也多,而且喝的時間長,乙醛有更充足的時間被轉化。

不同的身體狀態,以及不同的時間段,喝酒的味道會感覺不一樣……

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