健康重要元素——維生素C

維生素C對於強大的免疫系統,骨骼和膠原蛋白的形成,製造能量等都是必不可少的,同時也是一種強效的抗氧化劑。
第一次被發現是因為治癒了但是臭名昭著的壞血病,後來它的功效被廣泛發現並應用。


之所以說它神奇,大到對抗各種癌症,心血管疾病,小到普通的感冒中,口腔潰瘍,維生素C都扮演著很重要的角色。


像預防牙齦萎縮、出血,預防動脈硬化,防止自由基對人體的傷害,提高人體的免疫力,解毒等功效,是的,維生素C是最萬能的全能型重金屬解毒劑,尤其是清除鉛,砷,鎘尤其有效。
維生素C的國家推薦每日攝入量RDA只有60mg,僅僅是一個橙子的量。而最佳每日攝入量ODA是2000mg,這中間相差了1800mg,足以決定兩個人截然不同的健康水平。

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保健品市場維生素C補充劑參差不齊,留意一下就會發現,有泡騰片,咀嚼片,藥片,甚至還有軟糖形式的維生素C,價格浮動也很大。

葯這種東西肯定是不好吃的。維生素C也一樣,它又稱抗壞血酸,看VC的分子結構圖,它有4個與碳相連的羥基OH,CO間共價鍵較緊密,不易斷裂,而H則較易與O分離而水解,溶液中H離子的濃度越高它就越酸。
橙子補充維生素C

橙子能滿足人體每天維生素C的需求量。天然健康,又是一副良藥。

藥店賣的維生素C則是葯字准,可以對疾病達到治療作用且合法才能得到這個標識,所以審核很嚴格,幾乎不允許有和治療無關的添加劑混進來。

保健品的維生素C和藥用的維生素C成分完全不一樣,保健品只是添加了維生素C的食品,而藥品維生素C已經是精確到了分子結構的維生素C了。

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所以想補充維生素C,建議購買藥店葯字準的維生素C。你去藥店櫃員都給你推薦貴的維生素C,一個是因為越貴的葯他們提成越高,兩塊錢的維生素C片能有什麼提成,另外一個原因是維生素C大量服用會中毒,由於藥用維生素C濃度高,一片濃縮了100mg維生素C,吃多了不安全。維生素C是個好東西,就算不生病,平時補充一些也是大有益處的,平時注意營養素均衡的膳食。

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