「羊肉湯」的家常做法

冬天來了，給大家分享一種家常製作羊肉湯的方法。

羊肉湯步驟1

準備羊肋排

步驟2

沖洗一下，切小段

步驟3

鍋里放水，燒至水熱時，放入羊肉焯水

步驟4

煮至羊肉浮起

步驟5

倒掉煮羊肉的水，用清水沖洗一下羊肋排

步驟6

鍋中放足夠的水，大火上鍋，開始煮

步驟7

水開後轉中小火，大約煮一個半小時，煮至羊肉用筷子一插，很輕鬆的插入的時候即可

步驟8

準備蔥花、香菜末

步驟9

碗里翻入適量的蔥花、香菜末，沖入沸騰的羊肉湯

步驟10

放適量的鹽、白鬍椒粉調味

步驟11

一晚熱騰騰的羊肉湯就好了