喝酒上臉的人，喝酒=自殺！

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喝酒臉紅的人必須看！

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在看這篇文章之前，先考考你！

小樂肯定，今天的內容絕對顛覆你的觀念！

有些人喝酒容易臉紅，有些人則面不改色。對於這種情況，多數人認為：喝酒臉紅的人酒精代謝好，不臉紅的人酒精代謝差。

到底正不正確呢?

台灣國民健康署署長邱淑媞指出，事實恰好相反：喝酒臉紅不是保護色，而是「警告色」!

酒精的主要成分是乙醇，一杯酒下肚子后被腸胃吸收。被吸收後進入血液，90%-95%的乙醇會在肝臟中被分解。

分解步驟分兩步：

第一步：肝臟中的乙醇脫氫酶把乙醇轉化成乙醛。

第二步：乙醛繼續被肝臟中另一種物質乙醛脫氫酶分解成乙酸，乙酸最後會被人體分解成水和二氧化碳排出去。

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我們把這裡面出現的幾種物質的害處寫在下面這個表中：

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圖：性激素檢查時間 （樂檢查原創）

乙醛的一個典型特點是可以讓毛細血管擴張，所以大量的乙醛沒有及時進行下一步分解時，會在人體中堆積，會使人臉通紅，所以喝酒臉紅其實是乙醛積累在體內，沒有及時排出去的表現。

所以，喝酒臉紅其實是乙醛中毒！

一、為啥有人喝酒臉紅，有人不臉紅？

我們再看下這張圖。乙醇被肝臟分步分解時，都會有相對應的生物物質參與反應。所以乙醛堆積過多有2個原因：

① 乙醇脫氫酶太活躍了，乙醇分解成乙醛速度太快了，導致生成的乙醛來不及進行下一步分解；

② 乙醛脫氫酶太少了，乙醛沒有及時被分解；

實際上，多數人是因為原因②，體內缺少生產乙醛脫氫酶的基因，所以產生不了或只能產生極少的乙醛脫氫酶。所以，喝酒這事兒，還得看基因。

二、喝酒臉紅有什麼危害？

前面也說過，臉紅是因為乙醛在體內積累，沒有及時排出去，導致面部血管擴張。如果你長期喝酒，乙醛沒有被及時清理，在體內累積到一定量，就會開始慢慢毒害身體器官了。

乙醛已經世界衛生組織國際癌症研究署(IARC)列為人類的一級致癌物，不僅如此，乙醛還易引起頭痛、心悸、嘔吐、宿醉，並提高心血管疾病和失智症風險。

因此，喝酒不僅僅傷感，喝酒臉紅的人，因為無法清除酒精代謝后的毒性乙醛，會比一般喝酒的人得食道癌、口腔癌、心臟病、心血管等疾病的風險高得多，需提供警戒。

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圖：酒雖好，可不要貪杯哦！

三、春節給大家的話！

很快就要過年了，家庭聚餐及朋友聚會，難免會喝點酒。台灣國民健康署邱淑媞署長根據英國最新飲酒指南及參考國情，提出6點建議供大家喝酒前參考：

① 喝酒會臉紅的人，特別是一喝酒就紅到脖子的人，盡量避免飲酒。即使少量飲酒量，仍可能會發生危害；

② 在每一次飲酒時，都要限制飲酒總量；

③ 喝酒速度放慢，不要在空腹時喝酒，應伴隨食物和水交替飲用；

④ 避免危險場合和活動(例如酒後不開車、不從事運動)，確認當你在飲酒時，有你熟識的人在身邊，並能確保安全回家；

⑤ 飲酒會讓任何事情都可能發生，如意外、錯判危險場合、失去自製，絕對不要一次喝太多、太快或太大量；

⑥除了喝酒會臉紅者，還有以下幾種人特別要節制飲酒：年輕人、老年人、體重較輕者、有疾病者、有使用藥物者，這些人特別容易受到酒精影響；

請記住，勸你少喝酒的人，才是真正關心你的人！

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文獻參考：台灣衛生福利部國民健康署

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