紫糯米乳酪包，做給家人一份營養豐富的早餐

紫糯米乳酪包，這款是真的網紅款，超級火的。自己其實在家裡也可以做。準備食材：紫米適量、煉奶適量、kiri乳酪110g、糖粉30g、奶粉15g、淡奶油 15g（可不加）、吐司麵包。 紫糯米提前晚上泡一夜，然後電飯鍋煮，多加一點水。這樣糯米餡料比較軟糯一點。

做好以後加入砂糖或糖粉和淡奶油攪拌均勻。建議用細膩的，這樣融的均勻。

乳酪軟化后，用打蛋器攪拌均勻至沒有顆粒。（隔熱水加熱）

加入奶粉、糖粉、淡奶油，微波爐底火一分鐘，40℃溫熱就可以了。

攪拌均勻，光滑。

取兩片麵包，一片塗上糯米餡料。

另一片塗乳酪餡。

按壓在一起，完成。放冰箱可以存儲2天左右。搭配牛奶，豆漿。早上，下午茶都可以吃。