花健花開——體虛畏寒就喝桂花茶

桂花茶，是中國的主要茶類之一，屬於花茶，由桂花和茶葉窨制而成，香味馥郁持久，湯色綠而明亮，在採集、配置、生產、包裝等各流程中，嚴格經過茶胚製備、新鮮桂花採收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、復烘乾燥、慮網包裝、保質貯藏等8道工序。

桂花茶具有溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效。桂花茶能夠舒暢精神，養陰潤肺，可凈化身心，平衡神經系統。對陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈，頭暈，腰痛，畏寒肢冷等癥狀有著明顯的治療作用，此外桂花茶對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。

桂花茶有這麼多的好處，可以作為人們的日常飲用之飲品，但是怎麼選購也是一件重中之重的事，選購的不好買到假的桂花茶就得不償失了。選購的時候要注意三點：

首先看色澤是否鮮明

新鮮的桂花茶帶有花草原始的色澤，花類應該色彩鮮艷，保持鮮花原有的顏色，葉類或草類由於經過乾燥，顏色會略發黃，呈黃中帶綠的顏色。如果桂花茶的顏色灰暗或分辨不出色彩，最好不要購買。

其次看形態是否完整

質量好的桂花茶形態應該十分完整，如一朵朵完整的乾花或一片片完整的葉子，如果花草茶看上去很碎，掉了許多花瓣或有許多碎渣，很可能是由於運輸過程中積壓造成的。碎的桂花茶雖然對香氣和味道沒有大的影響，但沖泡時的觀賞性會大打折扣。

最後聞氣味是否正常

桂花茶帶有植物的清香，有發霉氣味的產品請勿購買。

選擇桂花茶的時候，除了購買散裝的，還可以選擇包裝好的大品牌的桂花茶，每一個具有自己品牌的花草茶都有著良好的信譽和嚴格的質量標準，能夠保證你購買到的都是最好的桂花茶。筆者推薦購買「花健花開」品牌的桂花茶，這一品牌的桂花茶通過對製作工藝的不斷考究，使得花草茶比較於同類產品更具保健功效。

花健花開是滁州花草飲品旗下的一個花草茶品牌，其創始人出身於中藥世家，之後其利用自己的醫學知識和臨床經驗從事花草茶的生產製作，將自己的所學所知融入到花草茶中去，讓花健花開的養生保健作用更為明顯，最終成就出花健花開這一暢銷品牌。