缺鐵會影響智力發育？有效食補，告別貧血

這是石榴貝貝的第9篇文章。

什麼是鐵元素？缺鐵=貧血？

鐵元素是寶寶生長發育所必需的營養素。鐵元素製造血液中的血紅蛋白，把氧氣輸送到人體的各個組織和器官中，有非常重要的作用。缺鐵可能導致貧血，但貧血不一定都是因為缺鐵。如果身體缺鐵，會導致「缺鐵性貧血」，可能影響到為大腦提供氧氣及營養。長時間缺鐵，甚至可能影響寶寶的智力發育。

大腦神經發育遲緩，還可能影響寶寶的大運動。為了寶寶能夠健康、快樂地成長，有效獲取鐵元素，為寶寶補充鐵元素是很重要的。

一般來說，如果做到均衡營養、平衡膳食，人體是能夠從飲食中攝取足量的鐵元素的，因此補鐵首先考慮食補，如果寶寶有缺鐵性貧血等疾病，可以額外補充鐵劑（遵醫囑）。

如何判斷寶寶是否需要補鐵

對於足月的寶寶，其體內所儲存的鐵足夠使用4-6個月，在這期間，寶寶通常不會遇到貧血的問題。但是如果媽媽在孕期嚴重貧血，寶寶也比較容易出現貧血的現象，因為寶寶體內的鐵儲備主要來自媽媽。也提醒正在懷孕的准媽媽們，注意補鐵。

6個月以後，寶寶能夠從母乳中獲取的鐵元素無法滿足其生長發育需求，因此需要通過合理調整輔食結構，來幫助寶寶食補，補充鐵元素，否則寶寶有可能面臨缺鐵性貧血等問題。

如果寶寶缺鐵，可能會有以下幾種表現：

• 身體上：面色、口唇粘膜及眼結膜蒼白；食慾下降；指甲薄脆等。

• 情緒上：易煩躁、對周圍的食物興趣下降、注意力不集中、記憶力差等。

如果家長懷疑寶寶存在貧血問題，要及時儘早帶寶寶去醫院診斷，及時干預，切勿擅自做主給寶寶服用補鐵劑。

合理膳食，以食補鐵

對母乳寶寶來說，滿6個月以後要開始添加輔食，寶寶的第一口輔食最好是含鐵的嬰兒米粉。之後隨著月齡的增加，可以豐富寶寶的飲食，推薦以下對補鐵有幫助的食物：

• 小白菜、菠菜、紫菜、紅棗等

• 紅肉（包括金槍魚、豬肉、牛肉、羊肉等）、動物肝臟、蛋黃、蝦米等

可以根據寶寶的月齡，逐個添加，合理搭配。

另外維生素C有利於促進鐵吸收，因此在給寶寶添加富含鐵的食物時，也可以搭配富含維生素C的蔬菜和水果，促進吸收。

相反牛奶中的鈣會抑制鐵吸收，所以吃補鐵食物時注意不要喝牛奶。

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