無公害食品、綠色食品、有機食品的區別,你知道嗎?

無公害食品、綠色食品、有機食品的區別,你知道嗎?

我們常常掛在嘴邊的無公害食品、綠色食品和有機食品。

很多人都傻傻分不清楚,這三種食品究竟有什麼不同,又是怎麼界定的呢?小編來給大家做一個普及。

最基礎的無公害食品

無公害食品主要是指產地環境和產品質量均符合國家普通加工食品相關衛生質量標準要求,經政府相關部門認證合格、並允許使用無公害標誌的食品,我們日常吃的都是無公害食品。

這類食品是國家認定的不會對人的身體造成任何的危害的食品,這是對食品的最起碼要求,所以無公害食品是指無污染、無毒害、安全的食品。也是我們對於入口的食品最基本的要求。如果連無公害都不是,就不要食用啦!

中檔的綠色食品

是指無污染、優質、營養食品,經國家綠色食品發展中心認可,許可使用綠色食品商標的產品。由於與環境保護有關的事物和我國通常都冠以「綠色」,為了更加突出這類食品出自良好的生態環境,因此稱為綠色食品。綠色食品的等級高於無公害食品,我國已有多家企業生產綠色食品,是人類食品在不遠的將來要達到的食品。綠色食品分為兩級,即A級綠色食品(生產條件要求較低的食品)和AA級綠色食品,要求質量較高,與有機食品要求基本相同。如果您購買的是綠色食品,會印有國家統一的綠色食品商標。

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最高級的有機食品

有機食品的要求是高於無公害食品和綠色食品的。農業生產過程絕對禁止使用人工合成的農藥、化肥、色素等化學物質和採用對環境無害的方式生產、銷售過程受專業認證機構全程監控,通過獨立認證機構認證並頒發證書,銷售總量受控制的一類真正純天然、高品味、高質量的食品。也就是說無公害是完全不能使用農藥化肥,而且全程監測種植過程的。是最高質量的食品。

聽了小編介紹,您是否對這三種國家標準的食品有了一些了解呢?

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