糖尿病人管不住嘴怎麼辦?

文章來源:公眾號【糖尿病家庭調養】微信號:jiankangbaizhen

糖尿病人要控制飲食,無論品種還是分量,都要有一定的把握。但對於絕大部分的糖友來說,嘴饞是最大的「小惡魔」,很多東西吃不到心痒痒。糖友圈也有很多友友總是在貪吃之後,血糖不平穩了才會去後悔,那麼有沒有什麼方法可以管住嘴呢?讓我們一起來看看吧!

一、關於嘴饞的真相

加拿大卡爾加里大學博士就人們對食物的渴望做大量研究發現:96%的女性和68%的男性犯過「嘴饞」。在一般的情況下,我們會聽從內心的召喚,滿足口腹之慾。

1.下午3—6點犯癮最大。

美國味覺和嗅覺研究機構發現:突然非常想吃某種食物絕大多數發生在下午3—6點。因為此時我們體內的血糖降低,為了重新打起精神來,吃東西就成了不少人的選擇。糖尿病朋友適宜的加餐時間分別為上午9:00~10:00,下午3:00~4:00,晚上睡前1小時。那麼就可以在這幾個時間段適當的加餐(了解糖尿病加餐,請返回平台輸入關鍵詞:加餐)。

2.壓力大、女性月經前期最易犯。

已有多項研究表明,壓力大的時候,人們對食物的抵抗能力會下降,容易多吃。另外,女性月經前胃口大開,也與此相關。女性通過吃東西來緩解經前綜合征導致的壞心情或情緒低落(了解女性經期血糖波動原因,請返回平台輸入關鍵詞:月經)。

二、不同口味意味著不同的營養缺乏

1.愛吃肉類——氨基酸不足

對策:可用蘑菇等香味食物代替。富含蛋白質、多糖和錳、鋅等礦物質,有明顯的安神、降壓、降血糖的功效,尤其適宜於形體消瘦的糖尿病患者食用;此外,大豆也是不錯的選擇,大豆中的蛋白質的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的2.5倍。雞蛋不僅蛋白質的含量高,而且質量好。大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,所以大豆對於動脈硬化患者來說,是一種理想的營養品。

2.愛吃甜食——能量缺乏

對策:甜食主要補充能量氨基酸,雖然糖友們不建議吃甜食。但我們可以通過多吃瘦肉、雞蛋、魚類、山藥、豆類、等來補充。蛋白質的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高,而且質量好。大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,所以大豆對於動脈硬化患者來說,是一種理想的營養品。

3.想吃鹹的——壓力太大、疲勞

對策:大家應有意識地減少鹽的攝入,保持清淡飲食。比如我們每日吃的青菜,由於青菜本身含有一定的氯化鈉,哪怕炒菜的時候不放鹽,細心體會也能吃出一點鹽味兒。建議炒菜時放點醋,用蔥姜蒜等來提味。

三、新鮮妙招趕走「嘴饞」

好吃的東西並非都是無營養的,營養和口味並不是「冤家」。不管是正餐還是突然光臨的「嘴饞」,在滿足味蕾的時候,我們千萬不能忘了健康。

1.挑選小袋包裝的食品

如果想趕走「嘴饞」,最好方法是,將誘人的食物趕出視線之外。如果你實在忍不住想吃,就一定要控制住量。建議大家選擇小袋或獨立包裝的食物,選擇低卡路里、無糖等適合糖尿病朋友吃的食物(了解糖尿病可以吃的零食,請返回平台輸入關鍵詞:零食)。

2.上班帶份果蔬

每天下午四五點鐘,體內能量不足,就老想著吃東西。前一天晚上可以準備好一份果蔬,第二天帶到辦公室。當你想吃東西的時候,用它來「救急」,這樣既能滿足你對食物的慾望,又能攝取到豐富的營養了。比如一份西紅柿、一個蘋果、一盤蔬菜沙拉,中午休息時出去買點新鮮水果也不錯(了解糖尿病可以吃的水果,請返回平台輸入關鍵詞:水果)。

3.分散注意力

碰上心情不好,「嘴饞」來襲時,需謹記:血糖不聽話都是因為管不住嘴。此時可以選擇泡杯茶,與同事閑聊或者走動一會兒。自己拉拉筋,轉移注意力,等會兒就會忘記吃零食這件事了。

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