宮廷劇御用粥品——百合蓮子粥是怎麼做的？
「皇上，臣妾為您做了百合蓮子粥......」
「娘娘，奴婢為您做了百合蓮子粥......」
多熟悉的對白，它貫穿宮廷劇的始終，今天美食點點點小編和大家一起來學學這道宮廷愛心餐！
營養價值
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
百合：安神、清心、潤肺
蓮子：養心安神、止瀉、補脾
食材用料
| 紅棗（適量） | 蓮子（適量） |
| 百合（適量） | 瘦肉（適量） |
| 大米（適量） | 味精（適量） |
| 鹽（適量） |
菜品做法
備齊原料：大米，瘦肉，百合，蓮子，紅棗。
瘦肉洗凈切絲。
米淘洗乾淨倒入適量煮粥所需的水後去煮粥。
加入蓮子和紅棗。
待鍋內的粥開鍋以後加入瘦肉絲，用勺子攪拌一下繼續煮。
粥煮熟后把百合倒入鍋內再煮十分鐘，最後加少許鹽和味精調味。
美食點點點小貼士
1.喜歡百合煮久煮爛一點的話就跟瘦肉一起放入鍋內，因為我比較喜歡吃不是很爛的，所以最後才放的。
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2.蓮子要早一點放，因為蓮子要多煮一會。
3.瘦肉不要太多只需一點提鮮味即可。
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