火龍果的營養價值功效有哪些？北方火龍果種植火龍果嫁接技術大全

火龍果的營養價值功效是什麼？北方火龍果種植及火龍果嫁接技術大全

一、火龍果的功效與營養價值

火龍果，原產地中美洲的哥斯大黎加、瓜地馬拉等地。其味甜多汁，營養豐富、功能獨特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效。

1. 排毒護胃

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

2. 促進消化

火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。

3.清宿便

火龍果清熱涼血，通便利尿，且含有大量的水溶性纖維，可以潤腸通便，將體內多餘脂肪和毒素排出，是不錯的排毒清宿便水果。

4.預防貧血

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

5.防止血管硬化

火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。

6.抗癌

火龍果中富含的花青素具有很強的抗氧化性，能有效抵抗自由基，防止健康細胞癌變，抑制癌細胞增殖，還能防止血管硬化，預防心血管疾病及老年痴呆症。

營養價值

火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)。

1、一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22微克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3～8.8毫克、磷30.2～36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐富)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

2、火龍果果皮含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的作用。

3、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干製成菜、顏色可提煉食用色素。

4、火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。

二、育苗和栽培技術

1、育苗

火龍果主要採用扦插苗或稼接法繁殖。

1）扦插苗：以春季最適宜，插條選生長充實的莖節，截成長15厘米的小段，截段后傷口處噴洒益富源種植營養液，殺菌並促進傷口癒合，為傷口形成一層保護膜，待傷口風乾后插入沙床，約15—30天可生根，根長到3-4厘米時移植苗床。

2）嫁接苗：選擇無病蟲害、生長健壯、莖肉飽滿的量天尺做砧木，于晴天進行嫁接。將火龍果莖用刀切平面，把接穗插入，對準形成層，用棉線綁牢固定，在28—30攝氏度條件下，4—5天傷口接合面即有大量愈傷組織形成，接穗與砧木顏色接近，說明二者維管束已癒合，嫁接成功，而後可移進假植苗床繼續培育。

3）苗期管理：育苗床宜選通風向陽、土壤肥沃、排灌方便的田塊，整細作畦，畦帶溝90厘米，667平方米施腐熟雞糞或牛糞1500-2000千克（經益富源糞便腐熟劑腐熟后的糞便不僅肥力大大提高，預防燒苗，並且殺死糞便中的病蟲卵、有害病原菌等，減少病蟲害。），摻入穀殼灰1000千克，充分攪勻，在整地時施於畦面以下10—20厘米的表土層；其後再施100—150千克鈣鎂磷肥，用鋤頭充分攪拌，施於4-5厘米深的表土層中，然後把小苗按株行距3厘米種於苗床，澆透水，並噴洒500倍多菌靈1次，每隔10-15天施5-7千克複合肥，等長出第一節莖肉飽滿的莖段，就可出圃。

2、栽培管理

火龍果為熱帶植物，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠，其莖貼在岩石上亦可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗颱風，667平方米栽300—400株，每4株中間埋1根20厘米見方，高2米的水泥柱作支架即可。

火龍果可適應各種土壤，但以含腐殖質多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好，為使其種植後生長旺盛，必須多施益富源糞便腐熟劑發酵的人畜禽糞有機肥，改良土壤結構，有機肥經過發酵，提高肥力，殺死糞便里的有害病菌和病蟲卵，預防二次發酵而燒苗。減少苗期施鈣鎂磷肥和複合肥，用量根據植株大小而定。

火龍果栽培技術做好以下四個要點：

火龍果對土質要求不嚴但以疏鬆透氣、富含有機質的沙壤土為宜，最適宜的生長溫度為25-35℃，火龍果喜歡光照充足的環境，光照不足可導致枝條徒長不開花結果。

1）定植。選擇通風效果好、光照充足的溫室種植，最佳種植時間為每年的4月至5月，火龍果為淺根植物，栽植時淺種，深度為7—10厘米，栽后覆土，苗徑依照枝條長度用布條分別綁在竹竿上，定植5-7天以後澆水，澆水時結合益富源種植菌液使用，每畝地5-10公斤，促使植物根系發達，促進鬚根茂密，生根、壯根。

2）田間管理。火龍果對土質要求不嚴但以疏鬆透氣、富含有機質的沙壤土為宜，最適宜的生長溫度為25—35℃，火龍果喜歡光照充足的環境，光照不足可導致枝條徒長不開花結果。

3）肥水管理。作為無公害栽培肥料只用腐熟的羊糞（益富源糞便腐熟劑腐熟羊糞，提高土壤肥力，改良土壤結構最適宜火龍果生長，殺死糞便並蟲卵，減少蟲害，預防燒苗），火龍果是淺根性植物施肥宜少量多次。火龍果耐旱不耐濕前期保持土壤濕潤偏干即可，開花結果期，要保證植株充足的水分，促進花朵和果實的快速形成及生長。

4）整形修剪。火龍果幼苗期只留一個主幹，待主莖長到1.2—1.3米左右掐尖封頂促其萌發側枝，選留4—5條一級分支搭於上層竿上，長到0.6米時再掐尖封頂促其分出二級分支。

火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環境下生和迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態，在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。火龍果耐0攝氏度低溫和40攝氏度

高溫，為保證其常年生長和多次結果，盡量達到適宜溫度25—35℃，北方種植必須建溫室大棚，冬季夜間溫度不低於8攝氏度。夏季可不揭掉塑料膜，但必須通風。火龍果園不必翻耕，及時剪除雜草即可。火龍果蠟質層厚，外觀光滑，免套袋，省工省時。火龍果一般無蟲害發生，偶爾根部有線蟲，莖葉有紅蜘蛛，及時防治即可。噴洒益富源種植營養液不僅為火龍果提供營養，而且對各種蟲害有預防作用。

火龍果從開花到果實成熟，約30天，當果實由綠色逐漸變紅色，果實微香、鮮艷時，就可採收。採收前3-4天噴洒益富源EM菌稀釋液，保鮮不易變軟變色，賣相好，利於保存運輸。

三、火龍果水肥一體化讓高效高產事半功倍

火龍果根系與其他果樹不同，沒有主根，且基本都分佈在土壤淺表。因此，火龍果施肥需特別注意，過多容易造成傷根。同時火龍果成長期、花期營養消耗大，對肥料需求大，益富源生物菌液體肥肥作為一種快速有效性肥料，可迅速為其補充營養。而水肥一體化能有效提高肥料利用率，深受火龍果基地和火龍果種植戶歡迎。功效及管理方案

1、水肥一體化原理

水肥一體化就是通過灌溉系統施肥，作物在吸收水分的同時吸收養分。溶有肥料的灌溉水，通過灌水器，將肥液噴洒到作物上或滴入根區。這樣，肥料會更容易被吸收，得到充分利用，肥料利用率會大大提高。

水肥一體化原理

2、水肥一體化優點

①滴灌施肥是一種精確施肥法，只施在根部，顯著提高肥料利用率，與常規施肥相比，可節省肥料用量30%以上，可節水40%以上。

②施肥速度快，千畝面積的施肥可以在1天內完成。

③可靈活、方便、準確地控制施肥時間和數量。

④可顯著增加產量和提高品質，增強作物抵禦不良天氣的能力。

⑥滴灌施肥只濕潤根層，行間沒有水肥供應，雜草生長也會顯著減少。

澆水和益富源生物菌液態肥施入

水肥一體灌溉

⑦可根據作物的需肥規律施肥。吸收量大的時候多施肥，吸收少時少施肥。

⑧滴灌可以滴入益富源種植專用菌液，不僅及時補充養分，而且對土壤害蟲、線蟲、根部病害有較好的防治作用。

⑨滴灌時水分向土壤入滲，地面相對乾燥，降低了株行間濕度，減輕發病率。

3、火龍果各時期需肥特點

1、春梢抽發期

需補充氮、磷和鉀，促進植株新根的生長，為後期養分的供應提供支持。

2、開花前

開花前植株進行營養生長，需大量氮肥，為開花做準備。同時需要適量磷鉀肥和硼、鋅等微量元素。

3、壯果期

果實膨大期多用鉀肥，補施磷肥。需大量的益富源種植專用營養液和較多的水分，以增加果實的甜度。

4、采果后

采果后，樹體消耗了大量的營養，需要全面快速補充營養，以恢復樹勢，為來年結果打下基礎。需補充益富源種植專用益生菌營養液，補充營養，預防病害，提高樹體綜合抗逆能力，並注意補充微量元

素。

5、水肥一體化建設

採用水肥一體化建設，首先需要在基地開挖一個水池，並安裝滴灌系統，一般每行1條滴灌管，每柱安裝2個滴頭，滴頭流量2-4L/h。

4、水肥一體化用肥管理

幼苗生長期應保持土壤濕潤，以氮肥為主，輔以磷、鉀肥，通過灌溉系統做到薄施勤施益富源生物菌液體肥，促進根系生長，壯根壯苗。

開花結果前施入適量的有機肥，包括農家肥（經過益富源糞便腐熟劑腐熟的農家肥效果最好）、麩肥、硫酸鉀復肥。

開花結果期是施用水溶肥的高峰，對營養需求大，此時施用益富源生物菌液體肥能讓火龍果快速吸收養分，加快果實成長，果甜個大，多施鉀、鎂、鈣、鐵等元素，對提高火龍果品質效果明顯。之後要

逐漸減少益富源生物菌液體肥的施入量。並要注意適當補充益富源種植專用葉面肥，增強植株免疫力。

5、水肥一體化灌水管理

春梢抽發期益富源生物菌液態肥水滴灌2次，清水滴灌1次，每次5-8方/畝。

開花前益富源生物菌液態肥水滴灌1次，清水滴灌3次，每次5-8方/畝。

壯果期益富源生物菌液態肥水滴灌3次，清水滴灌3次，每次5-8方/畝。

采果后益富源生物菌液態肥水滴灌2次，清水滴灌4次，每次5-8方/畝。

採用火龍果水肥一體化栽培技術，可有效提高火龍果產量和品質，同時要注意合理規劃種植基地，控制好種植密度，興修水肥一體化建設，提高田間管理質量，防治病蟲害並注意適時採收。

四、應對火龍果種植中的「一病兩蟲」

火龍果種植中的「一病兩蟲」，即：莖腐病、蚧殼蟲、蝸牛。危害大、難防治是「一病兩蟲的」顯著特點。

1、莖腐病

莖腐病屬細菌性病害，多發生在火龍果植株中下部莖節，由病菌侵染傷口（蟲咬、其它創傷）引起，造成莖節腐爛，影響營養的輸送，輕則減產，重則造成植株死亡。病斑初期呈水浸狀半透明，後期病

部呈水漬狀，病灶內部黏滑軟腐，具腥臭味，病斑不斷擴展，能蔓延至整個莖節，莖腐爛后只剩中心的木質部。

莖腐病為害造成肉質莖腐爛，植株瘦弱（上部莖發黃、變軟），甚至死株

2、蚧殼蟲

該蟲通過形成蚧殼，附著在火龍果植株表面，對火龍果枝條、果實進行為害，發生嚴重時，蚧殼密集重疊，影響光合作用。同時，蟲體刺吸汁液，造成樹勢衰弱，生長不良。因蚧殼蟲具有：有蚧殼保護

，抵抗力強；蟲體小、隱蔽，不易被發現；繁殖快、傳播快等特點造成防治難度增加。

3、蝸牛

蝸牛是常見的有害軟體動物，全國產區均有發生，且在雨水較多時普遍發生。火龍果的嫩梢、枝條、花和果實均可受到蝸牛的為害。蝸牛有獨特的活動、取食方式，外表有堅硬外殼保護，防治藥劑品種

不多，天敵較少，這些都給其發生和為害帶來便利，給防控工作帶來不利。

「一病兩蟲」的發生、流行特點

1、莖腐病主要為害火龍果植株基部莖節，由傷口侵染引起；

2、蚧殼蟲主要為害中下部主莖，同時造成傷口，引起其它病害發生；

3、蝸牛主要爬行為害火龍果的嫩梢、枝條、花和果實。

預防「一病兩蟲」為害火龍果植株的核心：火龍果植株中下部保護。預防措施：

1、定期噴洒益富源種植專用益生菌營養液，補充營養的同時，增加火龍果的抗逆能力，增強抗病能力，減少病蟲害。2、用益富源種植益生菌塗抹火龍果傷口處，有殺菌，預防傷口感染，促進傷口癒合的作用。並及時為傷口生長癒合補充營養，形成一層保護膜。

五、北方溫室火龍果種植問題的集體問答

1、問：火龍果具體都有哪些營養價值和藥用價值呢？

答： 火龍果全身是寶，不僅果實可食用、藥用，而且莖、花也有很好的食用價值，火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維及人體所需的各種礦物質。該果種植第二年投產，具有結果率高、果型大、甜度好、抗病力強、質優豐產等特點。火龍果的經濟價值很高，它集水果、花卉、蔬菜、保健、醫藥為一體，被稱為果中之王。火龍果味道甜而不膩、風味獨特，果實中富含蛋白質、多種氨基酸、維他命C和礦物質。

(1)果實的營養成分與經濟價值。火龍果單果重500～1000克，其中每100克鮮果含水分82.5～83克，脂肪0.21～0.61克，蛋白質0.15～0.22克，纖維0.7～0.9毫克，磷20.2～26.1毫克，鐵0.55～0.65毫克，維生素B1 0.028～0.43毫克，維生素C 8.0～9.9毫克；含熱量僅為237.18焦耳，所以它是一種高纖維、低熱量的天然水果。火龍果果實還具有較高的食療價值，有降血壓、降血脂、降低血糖、解毒、潤肺、養顏、明目、減肥、預防大腸癌等功效。火龍果的果實外皮鮮紅，果肉黑紅分明，果型奇特美麗，味道甜而不膩，清淡中帶有芳香，可生食或深加工。火龍果的種仁（黑籽）含有各種酶，富含不飽和脂肪酸及抗氧化物物質，並有助胃腸蠕動、潤腸效果。最佳食法是用果汁機將其製成果汁，種子被打碎時可散發出一種新鮮火龍果所沒有的特殊香味。火龍果的果實還可以製成果醬、冰淇淋等，風味更是獨特；釀成的果酒或啤酒，則充滿熱帶異國口味。

(2)莖的應用價值。火龍果的莖是嫁接的好砧木，還可將枝條直接當作家庭園藝的觀賞植物；莖除刺后，可切片鮮食，還可作為藥用，有舒活經絡、解毒功能，外用可治腮腺炎、瘡腫，類似於仙人掌的使用方法，以前老祖宗留下來的偏方，仙人掌現在不好找了，不過火龍果的莖倒是可以完美替代。

(3)花的食用價值。火龍果的花有「夜仙子」之美稱。全花花冠雪白，花萼翠綠，像一座蓮花火炬。花冠直徑25厘米、全長45厘米，單花重達600～800克，被稱為「大花王」。花開放時美不勝收，其香味比百合還濃，所以帶有花苞的枝條可以作為商品切花出售。因開花酷似曇花特點，可以在夜間觀賞，開花后的全花均可做菜，青炒方法與一般青菜相同，青炒有一種自然的甜味並帶有一種花粉的清香；用花煲湯感覺有點澱粉糊滑，這是一種具有營養豐富結構較穩定的多糖體及蛋白質的物質，比較穩定不易水解、老化、變性。紅龍果的花還可以加工為脫水花，既能保證鮮花的鮮度，又保持乾燥食品特有風味口感。烘乾后的乾花體積為鮮花本身的1/10，易保存，可以開發外銷。

2、問：如果要種植好火龍果，一定了解它的生物學特點，請幫忙給大家具體介紹一下吧。

答：火龍果屬於熱帶、亞熱帶水果，耐旱、耐高溫、喜光， 該品種適應性強,不抗低溫，在40度可以生長，低於0度就會凍死。天性喜旱不喜濕，應該淺載，不宜深植。屬多年生木本植物，越長越旺。每株果樹留4—6個枝條，每批長4個果，可長4批。栽培技術簡單, 扦插后14－16個月即可開花結果, 從開花至結果28－35天, 由於開花時間前後不同, 采果期可長達半年以上。其最適宜的生長溫度為25～35℃。最適宜的空氣濕度為60%～70%。火龍果種植不僅可以得到美味的水果，還可以凈化空氣，吸入二氧化碳放出氧氣，對環境保護也是一大貢獻。

3、問：火龍果的栽培對土壤和環境有什麼要求嗎？

答：火龍果對土質要求不嚴，平地、山坡、沙石地均可種植，但以有機質豐富、疏鬆透氣、排水良好，保水、保肥性強的土壤種植最好，最適的土壤PH值為6－7.5。火龍果不耐霜凍，冬季平均溫度低於0℃的地區種植需要在日光大棚或者連棟溫室中越冬。火龍果適應性廣泛，易種易管，投入低，產出高，種植后第二年即可投產，且栽培管理容易，是北方設施栽培中具有廣闊推廣前景的果樹品種。火龍果採收后，在高溫下可貯放2～3周，耐冷藏保鮮期可達數月之久。由於果皮厚並有蠟質保護，運輸中不易碰壞，極耐貯運。

4、問：火龍果做為一個熱帶水果在栽培管理上有什麼特點呢？ 火龍果的種植技術。

答：火龍果適應性廣泛，易種易管，投入低，產出高，種植后第二年即可投產，且栽培管理容易，是北方設施栽培中具有廣闊推廣前景的果樹品種。北方地區種植可在普通日光溫室，也可在連棟溫室。火龍果是一種無需防病治蟲的果樹，從開花到果實成熟，基本無需噴洒任何農藥。火龍果種植問題用益富源種植益生菌基本都可以解決。

5、問：火龍果北方溫室栽培技術包括哪些環節呢？

答：主要包括育苗、種植、栽培管理等環節。 火龍果主要採用扦插育苗或稼接法繁殖兩種育苗方式。以春季育苗最適宜。

6、問：火龍果有哪些種植方式呢？

答：火龍果的種植方式多種多樣，一是爬牆種植（小面積），二是盆栽種植（觀賞為主），三是柱式栽培和聯排種植。南方以柱式栽培較為普遍，北方以聯排種植較多，其優點是生產成本低、土地利用率高。其中柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3～4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。目前在北方柱式栽培橫條下垂法，兩端用立柱，中間是橫條，高度定在1米到1.2米左右。並排栽兩排苗栽在橫條下，引上橫條后兩側垂下，非常堅固。這種方法便於採摘和管理。有利於枝條吸收地下濕度和水分，又可高產，增加收益。栽種行距和株距：行距50CM和2米，株距一般在30厘米，每畝定苗1000棵左右。

7、問：火龍果的栽培管理技術要點有哪些呢？

答：火龍果的栽培管理技術主要包括：定值、溫度管理、水肥管理、摘心、間種與人工授粉、修剪枝條、病蟲防治、採收等環節。

8、問：定值前面已經講過了，對溫度如何進行調控呢？

答：火龍果喜高溫、怕低溫，其最適宜的生長溫度為25～35℃。對於比較老熟的枝條，集中高強度日光照射，如果時間太長，積累的溫度得不到散發，可能會導致該部分出現灼傷。注意控制室溫在適宜的範圍，冬季夜間棚室溫度不低於8℃；夏季可不揭掉塑料膜，但必須注意放風，保持良好的通風條件。

9、問：火龍果是多年生植物，如何進行液體肥管理呢？

答：火龍果種植初期應保持土壤潮濕否則不利於生長。火龍果根系分佈較淺，施肥宜少量多次，防止燒根、爛根。定植苗發芽后，年施肥5～6次，以氮肥為主，具體是：在離苗10厘米左右的定植穴內施入稀薄人糞尿（最好加入益富源種植菌液1公斤/立方，攪拌均勻，自然發酵一周后使用，不但提高肥力，預防燒苗，而且減少病蟲害。），每株1千克左右，以後每次發芽時施入一次加有0.3％尿素和0.1％氯化鉀的人糞尿，直至火龍果開花為止。另外，冬季鋪施一次益富源生物菌腐熟有機肥，每株10千克左右，增強植株保溫抗寒能力。開花結果后，年施肥3次，即4月的花前肥、4月的壯果肥和12月的越冬肥，以腐熟有機肥和複合肥為主。另外，開花結果期間要增施鉀肥和鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。 水分不足或缺水枝條生長速度緩慢，枝條細小不健壯，開花結果會延遲。每星期澆一次水（若干旱每星期澆兩次水），也不能積水，注意排澇，並控制棚內濕度在60%～70%；肥料應以益富源生物菌肥發酵劑發酵的人畜禽糞等有機肥為主，配以少量的化肥，化肥可選用氮、磷、鉀複合肥，每月追施一次複合肥250克/柱。火龍果園不必翻耕，及時剪除雜草即可。

10、問：除了前面你提到的一些管理措施，還有其它技術環節嗎？

答：除了上面說的管理措施以外還有三個環節要注意。

(1)摘心：當枝條長到1.3～1.4米長時摘心，摘心可以促進分枝，並讓枝條自然下垂。

(2)間種與人工授粉：種植火龍果時，要間種10％左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率。若遇陰雨天氣，要進行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上。也可在花朵完全張開時噴洒益富源種植EM益生菌500-1000倍稀釋液，坐果率會更高。

(3)修剪枝條： 火龍果的結果枝長度一般大於1.5米，並處在4～11月的生殖生長期內。中上部的枝和下垂枝最容易結果，一般每株培養5條枝，每批會有3條左右枝條結果，其餘2條作為不固定的營養枝。在產季結束后，應將全部曾經結過果的老枝條剪除，讓其重新發出新枝，以保證來年的產量。

10、問：在火龍果的栽培過程中病蟲害的危害大嗎？

答：火龍果蠟質層厚，外觀光滑，免套袋，省工省時。火龍果一般無蟲害發生，幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害，偶爾根部有線蟲，莖葉有紅蜘蛛，及時防治即可，用益富源種植專用益生菌500-1000倍稀釋噴洒可預防多種病蟲害。

11、問：在火龍果的採收時應注意什麼呢？

答：火龍果從開花到果實成熟，需要大約30天，當果實由綠色逐漸變紅色，果實微香、鮮艷時，就可採收。過遲採收，不但會引起裂果，還會引起果皮局部顏色變黑，影響商品價值。採收前3-4天噴洒300-500倍益富源保鮮劑可延長保鮮期，不易軟化白色，便於保存。對於長途運輸或須長時間存放的果實，宜在果實軟化、顏色變暗前採收。

12、問：除了以上講到的那些，種植火龍果時，還有其他注意事項需要提醒農民朋友注意的嗎？

答：一方面還需要注意溫室的高度，由於火龍果樹高一般在1.5～1.8米左右，因此棚室高至少也不能低於2.5～3.0米；另一方面冬季溫室棚面透光性要好，保持乾淨無污物，農家肥一定要經過益富源生物菌肥發酵劑腐熟後上地。第三方面是在產季結束后，應將全部曾經結過果的老枝條剪除並隨即噴洒益富源種植專用益生菌營養液補充營養，促使傷口癒合。