雞肉新吃法，口感新穎熱量低，我就這樣吃肉減肥了

又到年底了，各種年會約會聚會，吃的全是肉肉肉，全一克不拉的長身上了。那天翻出的裙子發現拉不上鏈的時候，老公在一旁揶揄：「你咋就不知道減減肥，天天的肉肉肉，過幾天估計你圓得卡車門上不了車。」這簡直就是打擊我，我不就吃了一個月的肉嗎，還有意見了，研究研究減脂餐，我就吃肉減脂給你看。

雞肉是減脂的首選肉類，低熱量低膽固醇還飽腹。出去買了盒雞裡脊回家，天知道我有多想把它炸成雞米花（我的文章也有做過哦），但是為了減脂咱得忍忍，之前家裡買了很多的臍橙，橙皮香氣很足，加入雞肉調味做成輕食類。雖是一頓肉食沙拉，但是熱量很低，口感很新穎。雞肉丸因為加入了橙皮屑而清香宜人，口感還有蘑菇的脆感，滿足葷素類的營養吸收，也不怕長肉。想享瘦大膽試試哦~

【橙香雞肉丸】食材：雞裡脊200克，蘑菇 100克，橙子 半個，生菜 1顆，澱粉 3大勺，沙拉醬 2勺，橄欖油 1勺，胡椒粉1克，西柚 半個

製作步驟：

1. 準備好主材料

2. 褐菇洗凈用刀剁碎

3. 雞裡脊剁成肉泥
   

4.雞胸肉泥和褐菇碎放入大碗內

5.加入澱粉，胡椒粉，

6.用擦皮器擦出橙子的表皮屑

7.用手抓勻，如果粘合不成團，再加入適量的澱粉

8.取少許搓成小糰子

9.煮沸一鍋清水，把雞肉丸放入

10.煮到丸子浮起再煮1分鐘即可撈出備用

西柚切片，生菜撕碎裝飾，淋上低熱量的沙拉醬即可

新穎好吃的輕食沙拉簡單做成，可以多做一些放入冰箱冷凍備用，吃的時候拿出煮一煮就行，很是簡單呢~您也試試吧，如果您有更好的減脂餐做法，歡迎留言和饞貓交流哦，咱們一起瘦下去~