《冰糖燉金桔》

這是一位鄰居辣媽分享的民間藥用偏方，剛好這兩天女兒感冒咳嗽，嘗試了一下冰糖燉金桔，在沒服用任何止咳藥物的情況下，金桔湯上午下午各喝一次，喝了一天，咳嗽明顯好轉，真的很好用，流感季節強烈推薦。

【主料】金桔10個，冰糖適量，水

做法步驟

1、準備好食材，金桔洗乾淨，在鹽水裡泡一小時殺菌；

2、瀝干水分，用牙籤在每個金桔上扎幾個孔；

3、把金桔和冰糖放進燉鍋里加水，水量沒過金桔，隔水燉一個小時左右即可；

4、上午下午各飲一次，喝溫的為最好。

營養價值

金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰，止咳平喘，冰糖有養陰生津，潤肺止咳之效，冰糖加金桔有很好的治療風寒引起的咳嗽。

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