毛豆這樣吃,在這種季節實在太受歡迎!
毛豆200g/ 蘿蔔乾適量/ 白糖3小勺/ 生抽/ 油
毛豆剝殼,煮一鍋水,將毛豆放入煮至斷生,撈出瀝干備用
2.炒鍋加熱,放入適量油,下毛豆煽炒后盛出
3.將蘿蔔乾沖洗一下,切小塊,放入鍋中煽炒
4.等蘿蔔乾炒出香味之後,放入毛豆
5.準備20ml左右的水加入生抽和糖,調勻之後倒入鍋中,炒勻
6.蓋上蓋,小火燜煮一會,再將湯水收汁,毛豆起皺即可關火
毛豆200g/ 蘿蔔乾適量/ 白糖3小勺/ 生抽/ 油
毛豆剝殼,煮一鍋水,將毛豆放入煮至斷生,撈出瀝干備用
2.炒鍋加熱,放入適量油,下毛豆煽炒后盛出
3.將蘿蔔乾沖洗一下,切小塊,放入鍋中煽炒
4.等蘿蔔乾炒出香味之後,放入毛豆
5.準備20ml左右的水加入生抽和糖,調勻之後倒入鍋中,炒勻
6.蓋上蓋,小火燜煮一會,再將湯水收汁,毛豆起皺即可關火