年夜飯做這樣一道佳肴，葷素搭配，口感鮮嫩，高端大氣上的了桌面

感覺這道菜高端大氣上的了桌面.

絕對合適年夜飯桌上的一道佳肴.

美味又好吃,有素有肉,營養又好味.

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大家喜歡嗎.

最中間的是火辣辣的牛肉,再中間的是咖喱香味的魚丸,圍著一圈的是上海青.

美味又好吃啊.

準備少許魚丸

牛肉切片切條都行

放少許鹽

放少許料酒

攪拌腌制一下

準備少許上海青

鍋中放入少許鹽和油,燒開水.

把青菜放進去燙一下,取出來瀝干.

青菜擺好盤.

鍋中燒熱油,把蒜沫放進去炒出香味.

把魚丸倒進去炒一下,倒少許水.

倒少許咖喱粉放少許鹽

放少許雞精

翻炒魚丸熟了,就行了.

擺好盤子

鍋中放少許油,把牛肉放進去煎.

煎成兩面金黃色的盛出備用.

鍋中燒熱油,把豆瓣醬放進去炒出香味.

把煎好的牛肉倒進去,炒到九成熟.放少許鹽

翻炒均勻.盛放在盤子中間.

做法起時很簡單的.

好看又美味哦.