上周我們細說了骨質瓷的發展史，讓大家可以更深入的了解骨質瓷，骨瓷發展至今為越來越多的人群接受認可並使用，它們也已不再僅僅是吃飯的傢伙、盛湯的器皿，更是作為一種時尚與藝術的享受，作為一種餐飲文明的體現，逐漸地滲透入我們的日常生活當中。

這周我們給你講講這中國傳統瓷器和骨瓷有什麼區別？

看完今日文章保證讓你的生活常識修為上升一個Level~

中國傳統瓷器的原料

中國傳統瓷器的原料是高嶺土、瓷石和少量的石灰。

從化學成分上來看，中國傳統使用泥土燒制的瓷器主要化學成分是氧化鋁和氧硅。

骨質瓷的原料

骨瓷的原料是骨粉、粘土和少量的石英。動物的骨礦物質大部分以無定型的磷酸鈣和結晶的羥基磷灰石的形式分佈於有機質中，因此骨瓷中還多了一種磷酸鈣。

磷酸鈣的加入，也就是骨灰的加入，使得瓷質較脆，可塑性弱，熱穩定性較低，生產工藝控制難度非常大。簡單來說，就是骨灰含量越高，瓷體就越脆，燒制難度就越大，因此成本就越高。

看完原料的對比，下面重點來了！

骨瓷和陶瓷大比對

1、輕重：同種器型的骨瓷與陶瓷對比骨瓷會很輕；

2、色澤：骨瓷色澤溫潤如玉，陶瓷會顏色泛青澀；

3、通透性：骨瓷透光性很好；

4、保溫好：與傳統瓷器相比，骨瓷的保溫性更好，喝咖啡或泡茶時具有更好的口感；

5、更耐用：由於骨質瓷與普通瓷器的成份不同，能夠做到更薄更堅韌耐磨，不易磨損和破裂，骨瓷在180℃與20℃水中熱交換一次不裂；

6、檔次高：骨質瓷是目前唯一世界上公認的高檔瓷種，兼有使用和藝術的雙重價值，是權利和地位的象徵，號稱瓷器之王，畫面做到骨瓷上會顯得很真實，很清晰。

7、聽聲音：把骨瓷托在手心中，拿個筆或者小棍子敲打下骨瓷碗會發出如鐘聲似地響聲；

8、挑選個大些的骨瓷碗，裡面倒入約手指關節第一個節那麼多水，手指蘸上水圍著碗邊蹭，這時會發出共振似地「吱吱」聲。

這些知識點你學會了嗎？

《品質生活，從品質酒具開始》送福利活動即將開啟！

在2018年2月21日，也就是下周三~我們將會有一次送骨瓷大禮的活動，你想參加嗎？如果想那麼請你鎖定下周三，我們一起玩遊戲贏大獎！

生活，因懂得而美好。

「高鐵易游」隸屬於高鐵動車視頻《列車生活》雜誌專刊，垂直旅遊領域，每日為您帶來深度原創文章，歡迎您的訂閱！