從解酒的原理來看，真正正確的解酒方法！

酒，如果喝少了，那就是一個好東西，但是大多數情況下，大家喝酒都會喝很多。那麼，喝酒喝多了，應該怎麼解酒呢？

在網路上，有著無數的解救方法，但是這些方法之中的絕大多數，都是在胡說八道！如果你信了那些不靠譜的方法的話，那麼不僅僅不能解酒，還有可能讓身體承受更大的負擔！

比如，喝茶解酒。這就是一個非常錯誤的方法。茶水，並不能解酒，但可以提神，讓喝醉之後的人有種較為清醒的感覺。所以，才會有人認為茶葉是解酒的。

人飲酒後酒精在人的肝臟中轉化為乙醇，與茶葉中的茶鹼迅速進入腎贓，對腎臟刺激太大，會損傷腎功能,特別是濃茶！所以，在喝多了之後，千萬不要喝茶了。

那麼什麼樣的解酒方法才是正確的呢？下面就先讓我們一起來看看解酒的原理吧。

解酒的目的就是為了保護胃腸道，肝臟等各器官以及防止酒精中毒。解酒的關鍵就是促進乙醇的分解，加速乙醇的代謝，增強代謝酶的功能。而解酒過程需要兩種酶，即乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。

在乙醇脫氫酶的作用下酒精變成乙醛，又在乙醛脫氫酶的作用下變成乙酸，最終以二氧化碳和水的形式排出體外。換而言之，只要人體內足夠具備這兩種酶就能提升酒量、避免出現醉酒甚至酒精中毒狀況。

人體內酒精代謝酶的數量是由基因決定的。據統計亞洲國家53%的人群缺少乙醛脫氫酶，而歐美國家只有15%的人群缺少。這也解釋為啥歐美國家的人比亞洲國家的人會喝酒，因為基因決定他們體內酶的數量較多。

同時，這也是為什麼有的人一喝就醉，有的人千杯不倒的原因。

好了，問題已經很明顯了，先要解酒，就需要增加身體中這兩種酶的含量，只要增加了這兩種酶的含量，那麼就可以真正的解酒了！

但是，這兩種酶，可不是說增加就增加的了。

酶，是一種蛋白質，如果直接吞服的話，將會導致蛋白質的變性，從而讓酶失活，變成一種單純的蛋白質。這也表明著，想要解酒，是不可能直接吃酶的。

至於直接注射這兩種酶到身體之中……有用是有用，但是如果不是酒精中毒的話，是完全沒有必要的。

咦？既然這兩種酶不能吃又不能注射，那麼應該怎麼正確的解酒呢？當然是用其他的辦法了！

既然不能增加體內酶的數量，那麼就只能「曲線救國」了！

1、增加排汗量，酒精會隨著人的呼吸和出汗，揮發出體外。所以，想要解酒，可以試試增加排汗量這一種方法！

怎麼做呢？最簡單的方法就是跑步了。不過一般情況下，大家在吃飽之後，都不喜歡劇烈運動。所以，可以試試一些發汗的食物。可以試試紅糖姜水什麼的。

2、增加排尿量。酒精除了會隨著汗液排出體外之外，還可以通過尿液排出體外。

所以，大家想要解酒的話，不如吃一些利尿的東西。比如可以泡個葛根、葛花什麼的。當然吃西瓜也是可以的，不過西瓜熱量很高，而且不易於脾寒之人在晚上食用，所以一定要注意哦。

3、吃一些可以分泌這兩種酶的益生菌。

2000年的《酒精》雜誌上，有一篇來自於英國倫敦大學的報告，上面是這麼說的。乳桿菌和雙歧桿菌不會將酒精轉變為有毒的致癌物乙醛，在體外模擬腸道環境的情況下，還具有較好的代謝清除乙醛的能力。

同時，益生菌還可以降低由於攝入過量酒精產生乙醛而引起的胃腸道疾病的發病率。

想要靠益生菌解酒的話，可以吃益生菌沖劑，酸奶或是納豆。這些多多少少都有著解酒保肝的作用。無論是酒前或是酒後吃，都有用。

解酒的方法，從根本上來說，就是上面的三種而已。網上所說的吃這個解酒，喝那個解酒，其實統統是不怎麼正確的！

如覺得還不錯的話，那就把這些小知識告訴你身邊要喝酒的朋友吧！