正宗朝鮮辣白菜，這方法用了20多年簡單易做！

前幾天朋友一直都想吃辣白菜，說到超市買的說是進口的，但是吃的嘴不是真的在嘴裡吃不好。我告訴她辣白菜根本不必去超市。一點也不好。現在我可以在家裡做了。我用老奶奶的方法做了一個熱白菜超級棒，這種方法在家裡很容易做。我可以吃兩天或三天。

朝鮮辣白菜

原材料：

半個大白菜

1蘋果

1個梨

30米線

2個蒜頭

1片姜

胡椒面50克

2大湯匙白砂糖

1湯匙辣椒粉

適量的鹽

（1）白菜半洗和干水分控制，找到一個乾淨的白菜鍋將切成兩塊，撒上鹽，鹽灑均勻，我保存了一個晚上，取決於多少鹽在時間上，只要白菜軟，可以品嘗咸，鹹水沖洗。干備用；

（2）蘋果、李各用一台烹飪機做糊；

（3）姜、蒜末備用；

（4）在表面找一盆乾淨的米，然後把蘋果熄滅，小火燒成糊狀；

（5）大火后，加入白糖拌勻，冷卻，加入姜和蒜，再加入辣椒粉拌勻。

（6）用一次性手套，將一份好的醬油用白菜切成片，全部用好，找一個密封的大白菜，我用食品袋，把嘴放入冰箱冷藏3～5天即可食用。

一個家庭必備的珍饈佳肴，每天吃麵條，加上它的美味可口的食物，幾天可以吃估計罐。