吃完大魚大肉，吃這些幫助我們減肥、去油脂

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春節假期吸收了大量的油脂，我們需要吃清爽、開胃的食物來消除我們身體的油脂。

竹筍含有豐富的營養物質，較高的藥用價值，《本草綱目》記載，竹筍具有清熱化痰、益氣和胃等功效。幫助治療消化、便秘、預防大腸癌。竹筍是天然的低脂、低熱量食品。是減肥者最好的減肥產品。

1、竹筍瘦肉粥

竹筍有豐富的膳食纖維、鉀元素，竹筍瘦肉粥可以消除水腫，加速腸胃的新陳代謝率。用於大腸有熱，便結難通。

2、牛肉炒竹筍

牛肉具有補脾胃、益氣血等功效，竹筍可以消食、益氣開胃的功效。二者剛好中和。治療食欲不振、消化不良、

3、竹筍排骨湯

排骨提供我們身體必須的蛋白質、脂肪，排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；竹筍被譽為「真菌皇后」。兩者相結合，可以幫助我們排出油脂。