收藏|焙友之家甜點裝飾技巧之鮮花裝飾，顏值爆表！

一大批單身狗

熬過了214，躲過了520

卻逃不掉中國傳統情人節——七夕

給女神一個這樣的婚禮

說不定，一言不合就答應了你的求婚

贏娶白富美

從此躋身吐槽單身狗的行列

走上人生巔峰

好了，焙小仙說實話了，以上純屬單身狗的YY，大家盡情嘲笑吧，orz

進入正題——不論是七夕也好、婚禮也罷，每個女生都希望能收到美麗的鮮花，亘古不變的真理啊！今兒，咱就來說說那鮮花裝飾蛋糕的技巧，在這個不僅要拼口感還要拼顏值的時代，將真正的鮮花作為裝飾不僅給裱花師們省了大把時間，更重要的是如此美麗浪漫，能收穫數億少女的青睞！

裝飾蛋糕時，若對整個布局把握不準的話，就很難打造出和諧的美感。所以，裱花師在設計製作時，必須掌握整體布局的分寸，對布局要有全面的認識和理解，做到準確細緻，才能製作出吸睛的蛋糕。So, 一起來看看「布局5式」大法吧：

1、對稱式

對稱式要求裝飾品與蛋糕在數量、顏色上的和諧，會呈現出莊重之感。如下圖，裝飾咖色的蛋糕則採用顏色柔和、色彩相近的花兒，可以讓蛋糕充滿藝術美！

2、均衡式

均衡式裝飾並不是講求裝飾品絕對對稱的呆板，反而給人以生動、活潑的感覺。比如下圖——採用上下斜對角45°的均衡式鮮花裝飾，給人一種很自然的感覺。

3、呼應式

從外觀上來說，呼應式是最隨意的布局方式，但也是最難處理的。呼應式不限於在細節構成上，在顏色意向上也可存在，產生呼應關係。

比如下圖，鮮花與綠葉的疏密既對立又統一，協調彼此間的關係，配合默契，達到呼應式的形式美。

4、合圍式

合圍式講究擺放的錯落之感，信手沾來隨意自然、變化多端，這就是其魅力。運用藏露的呼應關係來增加層次感，簡潔含蓄，耐人尋味。

5、堆放式

這是一種針對「懶人們」的必殺技——五顏六色的花朵，整瓣兒整瓣兒的擺放在蛋糕上，只需注意一點——顏色要搭配好，點擊「色彩搭配小妙招」查看詳情喲~

一款蛋糕要有和諧的整體布局才會錯落有致，其造型才會精緻美觀。蛋糕裝飾的創意與設計能力是裱花師的基本素質，加之嫻熟的操作技術，才能製作出美輪美奐、獨具特色的藝術蛋糕作品。

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