我用塑料杯喝葡萄酒，從來不尷尬
葡萄酒在目前不少人看來還是比較zhuangbility的玩意兒，除了它本身是舶來品，還因ta看起來就不易親近——盛放的器皿是易碎的水晶(or玻璃)杯。
第一次看到紅酒杯的時候，難以想象一隻杯子都可以透露著難以抗拒的優雅。後續再接觸下來，葡萄酒杯竟然有那麼多種，高的、瘦的、胖的……原以為只是為了造型好看（就像女人的衣服總買不完），沒想到是真有講究。
看圖是不是都眼花了，講起來也非常費勁。我就挑幾個常用的和大家感興趣的說說。
波爾多杯VS勃艮第杯
波爾多杯，最常用，顧名思義是多用來喝波爾多紅酒，酸味和單寧澀感重的紅酒選這個就OK啦！
波爾多杯
我第一次聽說勃艮第杯時，以為就是用來zhuangbility的，看起來稍微高逼格一丟丟。沒想到人家專門為勃艮第紅酒（單寧澀感較弱、酒體較輕、果味較重）設計的，你會發現這種酒杯收攏酒香的功力就比波爾多杯強。
Advertisements
勃艮第杯
香檳杯瘦瘦高高
真的只是為了美？
女孩愛起泡酒，尤其是甜起泡酒，除了味道以外，一定是很享受拿起高腳杯的感覺。
從細長的杯身中觀察無限上涌的氣泡，將濃郁的花香、果香集中到窄而收的杯口（因為杯口窄小，氣泡消逝也更緩慢），輕輕一嗅，香氣的活躍分子順勢竄入鼻腔，未飲先醉。
再用纖纖玉手（好吧我沒有，跳戲中）捏起杯柄，小酌一口，蜂蜜味、百花果味還是玫瑰味，待你探尋。
所以香檳杯真不是僅僅為了美喔！不過香檳杯又分笛形杯、鬱金香形杯和淺碟香檳杯，大家喝到具體酒款時再做詳細說明吧。
白葡萄酒為什麼不用紅酒杯裝
商家圈錢新把戲？
大家可以理解起泡酒用香檳杯裝（假裝洗腦成功），但有時候無法理解為什麼還有一種「白葡萄酒杯」的存在：清爽型白葡萄酒就用香檳杯啊！濃郁型就用紅酒杯啊！白葡萄酒杯確定不是圈錢？
Advertisements
還真不是！我來個比喻，紅酒杯就像C/D罩杯，香檳杯就像A罩杯，你說B罩杯有沒有存在的必要？
如大家在上面那張圖（對，藍色的那張）所見，白葡萄酒杯又分長相思杯、霞多麗杯、雷司令杯（三款都是以葡萄酒品種命名的）。我們僅在此處說說最常用的長相思杯。
長相思杯
乍一看，這不就是波爾多杯的胞弟嗎？但實際上長相思杯整體比波爾多杯要秀氣一點點，不信你仔細看（真沒蒙你），整體杯形更小，杯口更收，香氣就可以慢點消散。
Q：用香檳杯豈不是能讓香氣保留更久？
A：那樣聞得多費勁呀！等聞夠了酒又不冰啦！
實際上，杯形還跟人們舌頭能嘗到的味道分佈有關，這樣一講開來就複雜許多，大家只需要記住，每一款酒都有最合適她的酒杯，只有在遇到合適的那個人時，她所有的風味才能完全展現出來。
至於很多人關心的品牌以及玻璃和水晶如何區分（聽聲音，哪個好聽買哪個；個人喜好薄一點亮一點的），我就不扮演知乎大神的角色了。隨手甩兩個品牌供大家參考吧！
德國肖特Schott無鉛水晶玻璃杯，我們一般就用這個，60元左右一支。
奧地利力多Riedel Spiegelau Style系列，屬於這個品牌的平民線了，適合新手入門。
唉講了這麼多，我要講重點了，我們知道了葡萄酒杯之於葡萄酒，就好像「最佳拍檔」一樣的關係。
但！
問題是！
有些時候我就是要喝酒，沒葡萄酒杯也攔不住我啊！
（前面說那麼多，就是讓大家在走「我懂但我偏不這麼干」的路上更理直氣壯一點。）
大家請感受一下！
（全是客戶的反饋圖，廣告不要太明顯！真真是因為配起來猴猴吃！）
吃串串、擼燒烤、火鍋……我的天吶！
你是讓我問服務員：請問下你們這兒有波爾多紅酒杯嗎？
還是讓我自己帶好水晶杯在串串/燒烤店坐著晃啊晃？
反正你不想被拍照發微博上「這個傻X在裝X」也可以這麼試試。
不是為了喝酒而喝酒，是因為開心而喝酒。
而在什麼時候最開心？
不僅僅是約著閨蜜下午茶的時候；
也不僅僅是吃法式大餐的時候……
更多時候是——
在吃麻辣小龍蝦就想來上一杯霞多麗；
在吃外賣的時候想喝點美樂；
在吃火鍋的時候想來兩瓶莫斯卡托……
所以我喝葡萄酒用塑料杯、用紙杯、用大碗，從來不尷尬，只是因為我喜歡。
本文為Slowine葡萄漫原創
如需轉載，請聯繫我們Wechat：ThisisSlowine
圖片來源於：zhihu.com quanjing.com