「紅豆薏米」祛濕,為何越喝越濕?你至少犯了3個錯誤!

每到夏天,濕氣重,加上天氣悶熱,濕熱盛行,很多人就開始出現便便沖不幹凈,滿臉油光等情況。記得多年前,小編的朋友說,用紅豆薏米煲成粥喝,一周喝三次,就可以祛濕了。小編照做了,吃過後,發現便便一樣沖不幹凈,濕氣真是越重了。

不知道有多少人還跟小編那時一樣,誤以為紅豆薏米能祛濕呢?

後來,一同事的中醫伯父告訴我:此紅豆非彼紅豆!實際上能祛濕的是赤小豆,而不是紅豆。

錯誤一:紅豆跟赤小豆不分

紅豆是偏圓的,赤小豆是偏長形的。從功效來說,紅豆養心、清熱,紅豆有行血補血。赤小豆健脾去濕、利水消腫之效。

錯誤二:赤小豆用對了,但是沒炒過就下鍋

赤小豆,薏米都是偏涼性的,直接煮,會讓你濕氣更重,祛濕的效果不好。特別是胃寒的人,吃多了,更傷脾胃。所以,在煮赤小豆薏米粥的之前,一定要炒制過,降低赤小豆薏米的涼性。

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錯誤三:光祛濕,不健脾

脾是我們身體中一個很重要的器官,可以把身體中的水汽運送到各個需要的部位,如果你的脾臟功能不好,那麼運輸的功能將會減弱,水汽就在你的身體中徘徊,所以體內濕氣重就產生了,所以說,治標治本的關鍵就在於健脾。

那麼我們可以在煮赤小豆薏米粥的時候,加入一些健脾的食物,比如芡實,紅棗片等。芡實也是祛濕比較好的食物。這樣不僅能祛濕還可以補脾了。

如何做赤小豆薏米去濕粥?

1:赤小豆薏米先,中小火炒制至能聞到一股很大的香味時,盛出,晾。(炒制過的赤小豆薏米,不僅降低了涼性,還有利於腸胃吸收,健脾胃效果更好)

2:赤小豆薏米+芡實,用清水泡2小時,再下鍋煮(如果用高壓鍋,就不需要提前泡)

3:煮至40分鐘左右,加入紅棗片,再過20分鐘,留意赤小豆薏米芡實都熟爛了,加入一些冰糖,盛出,就可以吃了。(夏天既可以祛濕,又能當做甜品,老人小孩都非常喜歡。)

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喝赤小豆薏米祛濕茶

自己煮粥不方便的童鞋,可以選擇喝祛濕茶。只有堅持,才能有效果的。這款是祛濕茶包含有:赤小豆,薏米,芡實,紅棗,蒲公英,山藥。不僅可以祛濕,消暑,還可以健脾胃。這裡的赤小豆薏米都是經過炒制的,涼性也降低了,也加入了溫性的紅棗(配方裡面的是赤小豆)【不過要記住一點,吃脹氣的食物時,比如喝豆漿后,就不能喝茶,這樣很容易導致胃脹氣】

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