生蚝壯陽嗎？

男性吃生蚝可以壯陽，主要是因為蚝肉中鈣質與荷爾蒙含量豐富，其實牡蠣並沒有任何秘密化學成分可以壯陽。它的確含有鋅元素，這對男性有好處，但不會讓男性產生性慾。生蚝中還含有硒元素，硒這種元素都有治療少精症的作用。但生蚝也不宜吃過多，如每日吃一到兩個，攝入人體的鋅、硒已經足夠了。鋅濃度過高可能會適得其反，引起副作用。

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但是注意吃生蚝喝啤酒容易中風，這似乎是個常識。但在愛爾蘭等地，生蚝搭配黑啤卻是常見的吃法，在法國，只在帶R的月份適合吃生蚝的說法，即每年從9月到次年4月都是適宜吃生蚝的季節。在選購優質牡蠣時應注意選體大肥實，顏色淡黃，個體均勻，而且乾燥，表面顏色褐紅。煮熟的牡蠣，殼是稍微打開的，這表示煮之前是活的。如果是死後去煮，殼是緊閉的，因為活著的，煮的時候又反應，故貝殼張開，而死的沒有反應。