鍋具燒焦燒黑了清洗困難，利用好常用的一小物，教你舊鍋變新鍋

很多家庭一定都有這樣的困擾，家裡買的不鏽鋼炒鍋，燒菜的時候總是容易黑鍋，稍微不注意，水加少了，便 容易沾一層厚厚的油垢，火稍大一點便形成了黑垢，不鏽鋼鍋易沾黑垢，很難刷洗，令很多人頭疼。

其實只要掌握一些小竅門，清理起來是很容易的，把鍋底有黑垢的鍋里，加入清水，放入鳳梨皮（這裡的鳳梨皮就是菠蘿皮哦），燒沸20分鐘，輕鬆就回歸光亮了。或者是將家中較大的鍋里加入清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾20分鐘，待冷卻拿出，接下來就是見證奇迹的時刻啦。會個個光亮如新哦。

如果是鍋子底部烤黑的焦垢，可以用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不錯的效果。

滷肉不小心燒焦了，鍋底結了一層厚厚的焦肉，洗樂掉又很難刮掉，怎麼辦？

鍋里注入三分之一任何種類的醋，加三分之二的水的比例（須能蓋過焦黑的部分），加蓋燒滾五分鐘，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去掉啦。

這幾個小妙招大家都學會了嗎，鍋一定要常常清理，隔幾個月清理一次，既乾淨又衛生。如果不想麻煩，也可以直接使用這種金剛砂魔力擦。

長久使用的鍋生鏽油垢清洗不凈，煤氣灶邊角油垢殘留，剪子生鏽發鈍，日常清潔工具無法達到滿意效果，既危害健康，又影響心情。金剛砂魔力擦就是針對這種情況，超強去污，清除頑固的污漬，焦耙、鐵鏽、木砧板都可以哦。擦后光亮如新。

還有這種德倍洗燒焦漬清潔劑，可以輕鬆清洗不鏽鋼鍋底，去污除垢，去除鍋具黑糊焦漬。這款清潔劑，高濃縮德國原裝進口，環保衛生安全，符合HACCP食品安全管理體系要求，沖洗后無殘餘，環保對人體無害，不費吹灰之力就可以除去附著在鍋具內外部的燒黑焦漬。非常簡單方便。

炒鍋一般建議大家選用不粘鍋，「不粘鍋」的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。而且十分容易清理。

不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底採用了不粘塗層，常見的，不粘性能最好的有特氟龍（特富龍）塗層和陶瓷塗層。這款愛仕達不粘鍋，採用優質鋁合金材質，火龍眼智能感溫，高效節能鍋底，荷葉無油煙不粘，可立可視鍋蓋，品味美食，從一款好的烹飪工具開始吧。

黃金麥飯石，是一種對生物無毒無害前具有一定生物活性的複合礦物或藥用岩石。富含58種微量元素及多種常量元素，保障健康，對於大腸桿菌95%吸附率，遇水散發礦物質凈化水質，增產增量，減少排泄異味，增強體質。這款鍋具採用多重聚熱環加熱技術，導熱快，受熱均勻，儲熱性能好，高效節能。非常好用。

鑄鐵廚具一向被認為是非常適合烹飪的炊具產品，產品鐵質純度高，導熱均勻，儲熱能力好，烹飪菜肴別有風味，通過合理的保養可達到良好的不粘效果，手工鑄造的鑄鐵廚具有粗獷的線條，細節部分又不失精緻，可以當做一件工藝品。鐵鍋烹飪時會釋放二價鐵離子，長期使用鐵鍋烹飪，可有效補充鐵元素。