貧血治療誤區,你中招了嗎?

因為很多孕媽媽在孕期都有被檢查出缺鐵性貧血的問題。尤其在孕前月經量較多、體質較弱、身材較瘦的孕媽身上更容易發生。所以大多數孕媽在孕期都會增加鐵的攝入。

不過很多還處於「備孕模式」的新媽媽,對於貧血這個狀況還是有點方,到底有什麼影響?!

血液負責給全身各組織、器官(包括胎兒)運送氧氣和養料,而血液中運送氧氣的載體主要是血紅蛋白,人體所需氧氣的98.5%都是與血紅蛋白結合,運送至全身各處的。因此,如果沒有血紅蛋白,細胞就無法正常工作,陷入不同程度缺氧狀態,這種情況就是貧血

孕期貧血以及嬰幼兒期貧血是造成孩子智商偏低的常見原因。如果貧血更嚴重或存在時間更長,母親、胎兒的各個器官和組織都會受到影響。如果孕婦貧血,因為胎兒的鐵儲備不足,因此出生后更容易患缺鐵性貧血,貽害多多。

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既然要補鐵,紅糖水和大棗一直是神器,但是這種方法真的有效嗎?

1誤區一:紅糖水補鐵

紅糖的主要成分是蔗糖,佔95%以上,紅糖中含有一部分的礦物質,其中鐵的含量為每100毫克含2毫克左右,與白糖相比,營養成分確實很高。但如果用紅糖來補充鐵,按照孕早期每天適宜攝取鐵15毫克,則需要一斤半的紅糖,更不用說中期和晚期。這樣補鐵,恐怕沒有補足鐵,反而補了不少的體重。

2誤區二:多吃干棗能補血

鐵廣泛存在於各種動植物組織中,但植物性食物中的鐵的吸收率很低,很難被人體利用,干大棗也不例外。沒100克干大棗含有2.3毫克鐵,吸收率為5%。

假設某貧血者的血紅蛋白濃度為100克/升,計算升高至110克/升(正常參考值)。人體血液按照4.5升計算,那麼它一共需要多合成4.5×(110-100)=45克血紅蛋白。每克血紅蛋白中含鐵0.34%,因此45克血紅蛋白需要鐵45×0.34%=0.153克,即153毫克。要吸收153毫克的鐵,就要食用153÷5%÷2.3×100=133043克(即133千克)大棗。由此可見,在理論上,若想把血紅蛋白濃度提高10克/升,就要吃133千克的大棗。因此靠吃干大棗基本是無效的。

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孕期如何預防貧血?

1多吃富含鐵的食物

富含鐵的食物一般是動物性食物,如瘦肉、動物內臟(肝臟等)、動物血(雞血、鴨血等)、魚類等,這些食物中的鐵為血紅素鐵,極易被機體吸收利用,可說是鐵的最佳來源。

2多吃富含維生素C的食物

因為一些素食的孕媽媽不能從動物性食物中獲得所需的鐵,另外孕媽媽也要控制體重,所以從植物性食物中獲得鐵也是很有必要的。但是植物性食物中的鐵不易被機體吸收利用,所以要藉助維生素C,使其轉化為易吸收形式。富含維生素C的蔬菜水果:西紅柿、黃瓜、獼猴桃、鮮橙、鮮大棗等。

3多吃富含蛋白質的食物

在補鐵的同時也要注意蛋白質的吸收,因為血紅蛋白的合成除了鐵之外還需要蛋白質,只有補充足量的蛋白質才能提高補鐵的效果,尤其是以素食為主的孕媽媽。

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