維生素B12對保護聽力有幫助

我們中的大多數人在聽到音量很強的樂聲、機器轟鳴聲、鞭炮聲或是槍聲后，耳朵里有一段時間會持續出現某種聲音。但對於患有耳鳴癥狀的人來說，鳴響、嘶嘶聲或嗡嗡聲卻會一直存在。除了耳鳴之外，耳科健康的很多問題，B12都可以為我們解決。

維生素B12是什麼？

維生素B12是相當特別的維生素，蔬菜中幾乎完全找不到，只有紫菜及海藻類蘊涵。此外，維生素B12也是唯一含必須礦物質的維生素，因含鈷而呈紅色，又稱紅色維生素，是少數有色的維生素。

維生素B12對聽神經的作用

在神經問題上，維生素B12扮演著十分特殊的角色。人體需要這種營養素以製造髓磷脂。髓磷脂是一層包裹在神經纖維外面的脂肪鞘，使神經纖維與外部隔離，正常執行傳遞神經脈衝的功能。缺乏維生素B12會使血液中高半胱氨酸的含量升高，而且會引起多種神經系統功能障礙，包括記憶力減退、反應遲鈍、觸覺或痛覺能力下降，當然還包括耳鳴和雜訊引起的聽力下降。

如何攝入維生素B12？

大多數人能從日常膳食中獲取足量的維生素B12，但吸收不良仍會使一部分人出現缺乏現象，這種情況尤其在老年人中更普遍。嚴格的素食主義者因為不吃肉類、蛋類和乳製品，而維生素B12隻存在於動物性食物中，因此，他們也經常出現缺乏現象。人體對維生素B12的需求量很小，每天有6微克就可以了。蛤、火腿、熟牡蠣、鱟、鯡魚、鮭魚、金槍魚等食物為我們提供了豐富的維生素B12。