葡萄汁的原料也是葡萄，但它能代替葡萄酒嗎

眾所周知，葡萄酒具有很好的保健美容的功效。於是就有人問，葡萄酒和葡萄汁，兩者原料都是葡萄，而且葡萄汁還不含酒精，所以喝葡萄汁是不是比葡萄酒更健康養生？

這麼說來很有道理，但葡萄汁真的比葡萄酒更健康養生嗎？事實上，比起葡萄汁，可能葡萄酒會更適合你！

一、干型的葡萄酒中幾乎不含有糖，患有糖尿病的患者是可以放心適量飲用。

以色列的一位科學家曾經對200位糖尿病患者進行長達兩年的追蹤調查，結果顯示：飲用紅葡萄酒對糖尿病患者毫無影響，反而會增加他們的新陳代謝。

二、飲用紅葡萄酒可預防感冒。葡萄酒抵禦感冒的能力來自於酒中的抗氧化物。葡萄皮中含有類黃酮和酚類等抗氧化物。與滴酒不沾的人相比，每天適量飲用葡萄酒能提高人體免疫力，患感冒的機率降低40%。

三、葡萄酒含有大量的單寧，單寧是一種抗氧化物，可以減緩人體的衰老，有美容的作用。

而單寧來自於葡萄皮，葡萄酒經過發酵后，會將葡萄皮中的單寧提取到葡萄酒中；而我們在吃葡萄的時候，恰恰是不吃皮的。所以葡萄汁中是沒有單寧這一種物質的。

四、葡萄酒中的白藜蘆醇，是葡萄酒養生保健作用的主要貢獻者之一。

白藜蘆醇在葡萄汁和葡萄酒中都存在，只不過有的專業釀酒葡萄的白藜蘆醇含量會是普通食用葡萄的好幾倍，所以葡萄酒的養生保健功效會比葡萄汁好些。

五、葡萄相較於其它水果，所含糖分非常高，如果榨成汁會在不知不覺中攝入比較多的糖分，這對健康是不利的，尤其是對糖尿病患者和老人。所以在飲用葡萄汁的時候，只飲用一小杯較為合適。

六、葡萄汁的好處也不少。如其膳食纖維雖然含量不多，但較為葡萄酒多些，可以幫助調理腸道；如提問所述，葡萄汁不含酒精，因此適合所有年齡段飲用。

如果想要保健和養生，喝葡萄酒還是不錯的選擇。畢竟在釀造葡萄酒的時候，1.5kg的葡萄才能釀造出1瓶葡萄酒。葡萄汁作為一種食用水果榨汁，單寧、白藜蘆醇等抗氧化物的含量低於葡萄酒。

葡萄酒具有保健沒錯，但是否選擇飲用、飲用多少也需要根據個人體質而定。

你還知道哪些飲用葡萄酒的好處，歡迎留言分享哦~