熹香坊｜香灰可判斷香材品質？

在點燃線香的時候，會有這樣一種現象：燃燒完的線香部分的香灰不落下，反而捲曲成型，有時候甚至整支香燃完了，香灰都還是連在一起；也有的香在燃燒的時候香灰寸斷。

有不少香友偏好香灰自然捲曲成型的線香

原因大致有三個：

那是不是真的就是香灰不斷就是好香呢？

對於這一點，我們需要普及的一個香品知識——如何從香灰辨別香品好壞！香灰捲曲的就一定是好香嗎？

打卷的原因大致可從原料成分、周圍環境等方面解釋：

一般來說傳統工藝的線香製作，成份只有天然香粉和天然粘粉（不包含傳統合香香品的製作，如藏香，葯香）。

從原料成分來說：當線香成分單純天然的情況下且所用粘粉一樣，粘粉香粉比例一樣，自然是油脂高的香粉製作出來的線香會出現香灰不斷，甚至自然打卷，這樣的線香等級也是較好的，價格也是較高的。

但是請香友們一定要相信國人的「智慧」，現在這個標準不是唯一評判的依據了，有些打卷線香也是可以被人工做出來的，即添加白膠（化學膠劑），白粉（滑石粉）和助燃劑的線香無論是否含有天然香粉，香灰都會起卷不斷。所以區別線香的優劣，除了這點，還要用其他辦法。

因此需要區別這種劣質線香、關鍵看三個地方：

在線香長度一致的情況下，天然線香一般燃燒時間較快，而加了化學成分的線香燃燒時間較長，這是因為其中的硝酸鉀（助燃劑）的含量決定了燃香的時間長短。天然香燒完的香灰綿柔輕盈，稍稍吹拂即散去，而化學香的香灰質量較大，吹拂不去，且質地也不細膩柔軟。

天然香的表面是明顯可見的香粉粘粉，顯粗糙，聞之是淡淡的味道（沉香在常溫下氣味分子不活躍，味道小，而檀香較明顯，但一定不是撲鼻而來的兇猛香氣，兇猛香氣那是化學香精才該有的味道特徵），而化學香的表面非常的光滑平整，摸上去沒有粗糙感。

接著，就是從粘粉的角度來說。在線香所用成分一致，而香粉粘粉比例不一的時候，粘粉比例大的線香出現香灰打卷的情況較為多見，這樣的香點燃的時候木頭燃燒的氣息比較明顯；在香粉粘粉比例一致，而所用粘粉不一的情況下，一般用柏木粉和榆木皮粉做的香比用楠木皮粉做的來的更容易斷香灰。

環境的因素：通風情況，室內的溫度濕度的高低都會影響到香灰是否打卷或者寸斷。在同一款的線香在不同的環境燃燒的時候，愛在通風較好，溫度濕度較低的環境中燃燒的香不容易打卷。

香灰什麼顏色、觸感如何、斷否在一定程度上能評判線香的品質，但這不是決定性因素。評判線香質量的好壞，關鍵在於香材點燃之後的香體本韻以及香氣層次。

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