雞夫人，鴨夫人，自然不如鵝夫人
說到港式燒鵝，那就不得不提到鵝夫人，這個曾經得多過米其林一星的品牌在帝都的港式餐廳中，也得到了一席之地。本人是燒鵝的熱衷粉，肥而不膩，表皮香脆，配上酸梅醬，真是吃多少都不會覺得膩。
作為港式餐廳的一員，餐廳也是十分考究，潔白的餐具配著藍色的羽毛，透著一份優雅。
來到港式餐廳，特色的茶點自然是萬萬不能錯過的。本人比較喜歡蝦餃和奶黃包，這裡的天鵝叉燒酥自然也是不能錯過的。酥皮加上叉燒還有可愛的天鵝形狀，不得不令人欣賞。
天鵝叉燒酥
千絲芋泥酥
水晶蝦餃皇
爆漿流沙包
香煎巴沙魚也是不得不點的菜。魚肉鮮嫩，沒有多餘的刺，老人和小孩都可以吃的健康。
香煎巴沙魚
重頭戲當然是這裡的燒鵝，招牌燒鵝腿，一整隻鵝腿鋪在盤子中，令人垂涎。
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鵝夫人招牌燒鵝腿
吃完鵝腿，再來一份可口的鵝肝，十分開胃。
古法煙熏肥肝
作為港式經典菜的杏鮑菇牛肉粒，蜜汁叉燒和咖喱魚蛋也是來這裡的必選菜。
杏鮑菇和牛牛肉粒
蜜汁叉燒
如果覺得菜油膩，當然不能錯過港式凍奶茶和凍檸茶及楊枝甘露，喝上一口就會立馬穿越到香港，感受經典港味。
金茶王冠軍凍奶茶
楊枝甘露
港式經典凍檸茶
店家信息
店名：鵝夫人（世紀金源店）
地址：海淀區遠大路1號世紀金源5層